プラスワン(レストラン)


お盆休みのエピローグで盛り上がる
世間の人波に 逆らうように
新幹線を乗り継いで、福島県へ出張です。
どこら辺かというと・・・・・・、

この辺です。
朝の8時44分発、しおかぜ8号で 四国中央市を出て
ホテルに入ったのは、もう夕方5時を過ぎていました。
チェックインして、部屋で西条高校の野球を応援して(残念でしたが)
さて!夕食の時間です。
ここ、福島も 延べにすればかなりの日数(数ヶ月単位)暮らしていますが
初日の夕食は、だいたいここと決まっているのが
何の変哲もない家族レストラン「プラスワン」です。

愛媛から、こんなに離れた所の情報ではありますが
ご一緒に、旅の雰囲気をお楽しみください^^
「プラスワン」に来る目的は、ここの「豚の生姜焼き定食」にあります。
名前だけなら、なんともアリキタリな名前ですが
現物は まったくアリキタリではないんですよ。

いかがです!
この豚の存在感!
これって、とんかつにするくらいの 大きさの豚ですよ!
それが2枚です。
生姜の繊維がたっぷりのソースが
これまた絶妙なんです。

そして、これがあったかいご飯に良く合うんです。
ナイフとフォークと、お箸が出てくるんですが
まず、適当な大きさにあらかじめ切っておいて
ご飯に乗せながらお箸で食べるのが常連さんの所作のようです。
ちなみに、み・そ・し・る・♪付きます。