タイ料理の夕食


今夜は、ようやく タイ料理を食べに出かけました。
ホテルから歩いて10分くらいのところにある
ショッピングモールの中に、その店はあります。
「M・K」という名前のその店は、
一見、ファミレスのようですが
メニューは いわゆる「タイスキ」というやつです。

タイ風の寄せ鍋のようなものです。
テーブルの真ん中に、電磁調理器があって
その上で、ダシの入ったなべを沸かします。
数多いメニューの中から、お好みのものを注文して
ぶち込んで、ふたをして、煮えてきたら頂きます。
たれが、激辛の独特なもので
かけ過ぎると、えらいことになります。

本来は、このタレにも パクチーが入っていますが
あえて今夜は ノンパクチーでお願いしました。
ぶち込む具材は、様々な練り物や様々なきのこ、
様々な肉の様々な部位。そして、様々な野菜と緑色のソバなどです。
タレには、様々な香辛料や刻んだトッピング野菜などを
好みで混ぜながら、My味を作って楽しみます。
かなりの量の野菜が摂れて、ヘルシーな美味しい料理です。
たらふく食べて、日本円で1000円くらいでした。
帰りは、バイクタクシー。
1バース(約30円)でホテルまで走ってくれます。
でも今夜は、モデル料として もう1バース払いました。