くれよん(イタリアン)


 

JR伊予三島駅から程近い所にあるここ「くれよん」は、

学生時代の溜まり場で、憩いの場所で、

友達との集合場所でした。

 

その頃から、ピザ1枚1枚にカードが添えられていて

そのピザが、何枚目のピザであるかが分かるようになっています。

そして、キリ番のピザをゲットしたら

記念写真を撮って、店の天井近い 梁に張ってくれるのです。

30年程前の開店当時の写真は、

もう誰の写真か分からないくらい変色しています。

それでも、そのルールは今でも連綿と伝わっていて

一番新しい写真をみると

「222222」枚目のピザをゲットした人の

うれしそうで 照れくさそうな写真でした。

 

 

今日のチョイスは、アーモンドピザ。

マスターやママさんとの話に夢中になりすぎて

写真はこの1枚しか 撮っていませんでした。

営業時間は 午前10時から午後3時までと

讃岐うどんの店のようです。

ピザの生地は、毎日マスターがこねて伸ばして準備します。

もちろんソースも自家製。

仕込みが無くなったら終わるところも、うどん屋と同じ。。。

個人的な感想ではありますが、

(ヨーロッパ10数回の出張を含めても)

「くれよん」を超えるピザに、まだ出会った事がありません。