夏だ!ホルモンだ!


新白河駅の、在来線側出口を出てすぐ。。。
まあ、出張でもなければ まず訪れることのないところです。
小さな路地に面した、定食屋さん。
その名も「かづ枝食堂」。

ここの名物が「ホルモン焼き定食」です。
歯ごたえの良い、コリコリホルモンと
たっぷりの野菜を、味噌ベースで炒めた料理です。

これに、味噌汁とご飯がついて850円。
まあ、値段的には普通でしょうか。
しかし、このホルモン焼きが
暖かいご飯に、抜群の相性です。
香りをお届け出来ないのが残念。

この艶々としたホルモンが
明日から始まる 第2ラウンドへの
活力を与えてくれるのでした。