日の出製麺所


一日のお出かけを、こんなに引っ張ってすみません。
実は、ここから旅が始まったのです。

そう!先ずは腹ごしらえ!
平日とは言え、ちょうど昼時。
店の前に、店員さんが出てきて
並んでいる 客の注文を聞いてメモしています。

つまり、席に着いたら、すぐにうどんが出てくる。。。
人呼んで、
「あらかじめ注文しておくと、待たずに食べられるシステム」
回転が速いので、待つこともなく着席。
すると、間髪を入れず うどんは運ばれて来ました。
今日は「冷たいぶっかけの中」

ネギはご存じのとおり、ハサミでチョキチョキ。
天かすと、ゴマと、ショウガと、
すべての無料トッピングを乗せて、
ぶっかけだしをかけたら、出来上がり。

今更、腰がどうのとか、つやがどうのとか
私ごときが 書く必要はないでしょう。
間違いない!という感想です。
ここの店の うどんも良い味出してますが、

この丸椅子が、何とも良い味出してます。
この椅子、「あらかじめ注文・・・」しておこうかな^^