実践アウトドアクッキング、第2弾!
「梅おにぎりツナ炒めチャーハン」
今回も超簡単。
用意するのはこれだけです。
梅干おにぎりと、シーチキンの缶詰。
おにぎりは、海苔を後から巻くタイプ。
シーチキンはキャノーラタイプを使用。
これならコレステロールの心配なし^^
まず、おにぎりの袋を開けるんですが、
通常の1,2,3ではなく、
シールの所から開いて、海苔は後から使います。
シーチキンの蓋を少し開けて、
熱したフライパンに、油を適量垂らします。
その油で、おにぎりをほぐしながら炒める。。
一旦握っているおにぎりですから、
すぐにはほぐれませんが根気良く・・・・。
ご飯がほぐれて、焦げ目が付いて来たら。。。。
シーチキンを加えて、さらに炒めます。
もう!!食欲を刺激する香りが、ハンパ無い状態。
シーチキンに火が通ったら、
残しておいた海苔を手で刻んで、振り掛けて・・・・
はい!出来上がり!
梅から出た塩分だけで、充分塩味は効いてます。
アウトドアでもいけますが、
休日のブランチにもおススメですよ。
是非お試しを・・・^^