ワッフルを焼く


ホテルの朝食は、バイキング形式で
そのメニューの数はかなり多く
充実した内容です。
その中でも、一つ気になるものが・・・・
それは、自分で焼くワッフルマシーンです。

趣味は何ですか?と聞かれると
「いろいろありますが、最近ではワッフルに凝ってるんです」
と答えるほどのワッフル通としては
見逃すわけには参りません(笑)
焼き方は、例のやつとおんなじですが、
反転する必要はないタイプです。

先ず、バターを薄く塗りましょう。
種を、お玉ですくって
一面に一杯づつ、流し込みます。
後は蓋をして待つだけ。。。。
時間はどのくらいでしょうか?
大体見当で、3分ほど待ちました。

持ち上げたら、上面にくっついていたので
へらで落とすと、良い感じの焼き色です。
ワッフル通なので、体が反応して
マニュアルなくても、上手に焼けた。。

メイプルシロップを、これでもかとかけて
焼きたてを頂きましょう。
言うまでもなく、超美味い!!
実は昨日誕生日でした。
だからこれ、自らのためのバースデーケーキということにして
感慨深く、頂いた次第です。