あんこプリッツ


この辺りの喫茶店では、小倉トーストがポピュラー。
コンガリ焼いたトーストに、たっぷりのアンコが乗っている。
さらに生クリームが乗っているお店もありますよ。
そんな尾張名物の小倉トーストをイメージした
尾張限定のプリッツがあるんです。

その名も「あんこで食べるPRETZ」
普通のプリッツよりも、
ちょっと平ぺったい感じ。

しるこサンドみたいに、
あんこっぽいのがサンドされているのではありませんよ。
マヂ、あんこです^^

あんこの小袋が付いているんです。
北海道産のあずきを使用。
このあんこを絞り出して、プリッツに乗せる。

あずきの大きさが、ちょうどプリッツの幅くらい。
こぼさないように、丁寧に小倉を乗せて・・・
こう言う手順を楽しむんですね。
味以上に、手順が美味しい。。。
いやいや、プリッツの香ばしさと
甘~いあんこのコラボも、なかなかイケますよ^^