Organ Cafe


その昔ここは「ゆうすりん」という名前でした。
その後、名前が2度ほど変わり、
今の「organ cafe」になりましたね。

国道沿いで、毎日のように前を通っているのに、
今の名前になってから、今日が初めての訪問。
ハード的には、大きくは変わっていない。
昔のままの作りですね。

一つ前の名前の時は、確か薪でピザを焼いていたと思います。
ピザ焼き用の薪が、うず高く積まれていたのですが
今はそれはなくなって、かなりスッキリした感じですね。
落ち着いた雰囲気です。

店内も、今風のいわゆるカフェの雰囲気。
女性に人気という話ですが、
家族連れでも、シニアでも
気軽に入れる雰囲気ですよ。
かと言って、大衆的な感じは全くありません。

ちょうどおやつの時間帯に、
ケーキを頂きに行きました。
シフォンケーキがオススメらしいのです。
オレンジのシフォンケーキをオーダーしました。
オレンジが練りこまれたフワフワのシフォンケーキです。
オレンジママレードがかかっていて
メッチャ爽やかな味わいです。

もう一つ。チーズケーキ。
これがハンパなく濃厚!
ケーキ屋さんのチーズケーキに
全く引けをとらないクオリティですよ。

国道沿いの看板にも、
コーヒーとケーキと書いてある。
確かに、コーヒーとケーキは間違いないですね。
今度はランチを攻めてみたいです^^