てやきのばうむ。


 

先日ご紹介した「B.C.S」

テイクアウト専門の珈琲店ですが、

そこにもう一つ、やたら芳しいものが・・・・。

 

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なんと!ここでバウムクーヘンが焼かれているんです。

その名も「てやきのばうむ」

 

ショッピングモールなどで、このような風景を見たことがありますが、

まさか、こんな個人の店でこの景色に出会うとは!

 

ここで、くるくる回りながら年輪を重ねているんですよ。

 

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ちょうど焼きあがったところに出くわした。

と、思ったら、オーナーがおもむろにナイフを手に取り、

一角を、ざっくりと切り取った。。。。

 

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そして、その切り取ったものは、

なんと!わたくしが頂きました^^

 

これは、ひとえに私のお人柄によるもので、

誰でもが、試食ができるというものではないので、

訪ねて行って、試食させろと言わないようにしてください(笑)

 

 

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もちろんわたくし、まんまと、お買い上げになりました。

 

そりゃあ、焼きたての熱々の、ウマウマの

しっとりバームクーヘンを、一口食べたら、

魔法にかかるというものです。

 

 

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そして、極上のコーヒーと一緒にいただくと

その相乗効果は、計り知れない。

高速に乗る前に仕入れたい、もう一品ですよ^^