アウトドアで、簡単に出来る料理を

実際にやって見るシリーズ。

第２弾は、ビーフジャーキーを使った、

激ウマレシピですよ。

 

 

用意するのは、ビーフジャーキーをひと袋。

あとは、塩とブラックペッパー。

そして、大事なのがローズマリー少々。

 

 

 

シェラカップか、小ぶりなコッフェルに水を入れ、火にかけます。

 

湯が沸いたら、そこにビーフジャーキーを投入して煮込みます。

 

じっくり煮込むと、どんどん味が染み出してきます。

 

 

 

弱火で１０分くらい煮込んだら出来上がり。

 

好みで、塩や胡椒で味を整えます。

最後にローズマリーを乗せて完成です。

 

 

 

めちゃめちゃ簡単ですが、

めちゃめちゃ美味いですよ。

 

 

 

昨日の仕事帰りのこと。。。

東の空に、見事な入道雲。

 

 

これぞまさに、「ザ・入道雲」という形であり、

大きさであり、いかにも夏の空という感じです。

 

正確には「積乱雲」ですが、

形が入道に見えることから「入道雲」

 

しかし、しかしですよ。

入道ってなんですか？

 

 

確かに、「大入道」とか「たこ入道」とか

大きな妖怪のようなものに入道ってついていますが、

入道の、本来の意味はなんでしょう？

 

道に入るというのは、もともと仏門に入るという意味で、

出家とよく似た意味なんですね。

 

頭を剃って、仏門に入った人を入道と呼ぶようになり、

そこから、お坊さんの事を、

入道と言い始めました。

 

そして、そのうちに、お坊さんでなくとも、

坊主頭の人を入道とも呼ぶようになったようですよ。

 

 

江戸時代の怪談話に流行った、

坊主頭の妖怪お化けの名前にも「入道」と付けられました。

 

「入道雲」の名前の由来は、モクモクとそびえ立つ姿が、

まるで妖怪お化けのように見えたことから、

そのように呼ばれ始めたのでしょう。

 

ここのところ、台風の影響で、

イマイチ夏らしい空が見られませんが、

この１１号をやり過ごしたら、夏空満喫したいですね＾＾