しらさ山荘


 

 

瓶ヶ森から土小屋まで行く途中、

大きな屋根が現れたら、それがしらざ山荘です。

 

 

その昔、子供がまだ小学生だった頃

家族で泊まりに来た事があります。

 

その頃は、いの町の経営で

リーズナブルな公共の宿でした。

 

したがって、食事なんかもごく平凡な山の料理・・・。

いや、それはそれで良かったんです。

何しろ、小食で困っていた次女が

ここでの宿泊を機に、モリモリ食べる子に変わったんですよ。

 

 

今ではこの山荘、指定管理者制度への移行により

「四国のてっぺんしらさを育てる会」が運営しています。

つまり、民間のノウハウを取り入れて・・・・

言い換えると、垢抜けた経営を目指すわけですね。

 

 

建物そのものは、昔と変わってないけれど、

随所に手が加えられて、

こぎれいになっています。

 

 

以前は、いかにも山の食堂的なメニュー構成で

山の中だから、仕方ないや・・・・という

妥協に頼むところがありました。

 

今では、すっかり洗練されて

自然を楽しみながら、

料理も楽しめる。。。。。

 

 

コーヒーも、ケーキも手抜き無し。

この大自然の中で、普通に美味しいコーヒーが飲める。。。

 

 

正直いって、ちょっとお値段高め。

でも逆に、ちょっとリッチな気分になる。

旅人気取りと言うやつです。。。。^^