今や日本中で大人気の？

「プッチンプリンを凍らせる」

というのをやってみました。

 

もう今では、パッケージにも「凍らせプッチン！」と

表示されています。

ここのところ、様々な形態の美味しいプリンが、

どんどん発売されて、

一世風靡していた「プッチンプリン」の存在感が

かなり薄れて居ました。

 

ところが、この「凍らせプッチン！」の大流行で

昔の勢いを取り戻しているようですよ。

 

 

用意するのは、プッチンプリンと木のスプーン。

アイスに着いて来る、木の匙があれば良いですね。

３個パックのトレーの内側に、

「凍らせプッチン」の作り方が書かれています。

それによると、プリンの蓋を外した後、

スプーンを突き刺すように書かれています。

 

 

しかしここは、蓋を取らずに、

ナイフで十文字に切れ目を入れましょう。

そうすると、スプーンのぐらつきが抑えられる。

最近の冷凍室は、引き出し式になっているのが多いでしょう？

開け閉めしてもぐらつかないというわけです。

 

 

切れ目から、スプーンを挿して準備はOK.

後は冷凍庫に入れて６時間から８時間凍らせます。

 

 

 

はい！これが凍った状態。

いよいよカップから取り出します。

手のひらで、カップを温めて

微妙に溶け始めた所を取り出します。

もちろん、底のプッチンは折りましょう（笑）

 

ほら！出てきた。

シャキシャキな食感や、

口の中でプリンに還元されるときめき。。。。

全てが新鮮ですよ！

今年の夏は、これで乗り切ろう！！