ちょうど1週間の掛川出張。
お陰様で、無事終了しました。
「炭火焼さわやか」のげんこつハンバーグで始まり、
「ナンとインドカレーの店、ビニータ」で締めた、
掛川夕食巡りでした。
その中で、今回一番印象的だったのが、
本丸というお店。
それは、「掛川いも汁処」というサブタイトル。
なんと!とろろ芋の専門店ですよ。
ま、麦とろの店くらいは、
全国にあるかもしれない。
麦とろの店と言えば、
昔懐かしい、和風な店が多いでしょう。
とろろが、
いや、ところが、
ここのメニューは、ちょっと和風からずれている。
なぜなら、豚の角煮が乗っているんですよ。
それも、かなり分厚いの。
こんな麦とろ、見たことない!
で、食べてみたら、なんとまあ、抜群の相性!
しかも、プチシューが付いてきて、
これらの相乗効果は、常識を超えている。
世の中には、まだまだ知らない世界があるもんだなぁ。
という旅でした。