お土産で頂きました。
播磨名物「かりんとう饅頭」です。

その名前は聞いたことがあったけど、
お目にかかるのは初めて・・・。
どこがどう、「かりんとう」なのでしょう。
かりんとう好きで、まんじゅう好きには
興味津々でたまりませんん。

箱を開けると、案外無造作にまんじゅうが入っています。
包んでいる袋は、封はされていなくて
ただ口を折りたたんでいるだけ。
それでも袋から飛び出すこともなく収まっています。

さて、まんじゅうを取り出してみると
その名の通り、かりんとうの色。
しかし、かりんとうと言うほどの硬さは無いですよ。
よくある黒糖まんじゅうとの違いはどこにあるのか？
実はこれ、油で揚げているんですね。

２つに切る作業だけで、包み紙はご覧のように油まみれ。。。
能書きによると、米油で揚げているんだそうですよ。
中はこしあんがたっぷり詰まっています。
そして、皮がまさに香ばしいかりんとう。
特に底の部分が、もろかりんとう風味。
いやあ、これは美味い！
脳裏をかすめるカロリーのことを無視して、
立て続けに２個行っちゃいましたよ。
ヤバイヤバイ・・・・・・。

あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いします。

今年の我が家の年賀状です。

アウトドア用、万能ナイフから

いろんなアイテムが出てくるよ～、

というイメージで作ってみました。

一見、画像編集ソフトで作ったコラージュのようですが

実は、全て手作業のアナログ作品ですよ＾＾

実際に写真を切り抜いて、

ナイフに一枚一枚挟んで、

地図の上に乗せて、

真上から写真を撮っています。

これなら、フォトショップ等の技術がなくても

それらしいコラージュ写真が撮れるというわけです（笑）

お手軽で、楽しい写真が撮れそうでしょう？

是非、応用してみてください。

皆様にとって、良き一年でありますように・・・・。＾＾