タイでの食事が、どれほど素晴らしかったと言っても
やはり、日本人にとって日本食に勝るものはありません。
タイにも、日本食レストランがありますが
所詮、日本風であって、和食とは言いがたいものです。
今夜は 嫁さんが、気を利かして「手巻き寿司」にしてくれました。
スパイスや、辛子の刺激とは
ひと味もふた味も違う、わさびの刺激が なんだかホッとします。
いくらと 玉子と マグロと かいわれ大根。
納豆とからし高菜。
やはり、見た目も大事ですよね。
彩りも考えながら、楽しんで巻いて行きます。
大葉と サヨリと 大根のツマ。
玉子焼きと シーチキンマヨ。
まぐろと 納豆と かいわれ大根。
う～～ん！どれも美味い！！
まだ、タイにいる仕事仲間には申し訳ないよな気持ちです。
