私の故郷　四国中央市は、紙製品の生産で有名です。

ここ静岡県のスーパーでも、ティッシュやトイレットペーパー等

四国中央市で作られたものが、ごく普通に並んでいます。

 

百均を覗けば、紙で出来た文房具や日用品が

四国中央市の製品として、並んでいることもよくあります。

 

しかし、紙製品以外で四国中央市産となると

なかなか見ることが無いような気がしますが、いかがでしょう？

 

そんな中、この度静岡県のベイシアというスーパーで

こんな四国中央市産のお菓子を発見しました。

 

なんと！四国中央市寒川町にある

マルサ製菓の「生姜砂糖漬」です。

 

これって、ホント美味いんですよねぇ。

 

ちょっと前までは、お祭りの出店にも

生姜糖を売っている店が、よくあったものですが

そういや、最近見なくなりましたね。

早速買って帰って、袋を眺めてみますと

全国お菓子大博覧会で名誉大賞を取っていますよ。

 

そう言えば、今や世は生姜ブーム。

体を温めて、血行を良くし、

喉にも良いし、食物繊維もたっぷり。

 

 

 

久しぶりに、生姜糖をまじまじと見てみたら

これがまた、なんとも美しい。

 

生姜そのものをスライスして、作っているので

同じ形がまたとない。。。。

 

今時のスナック菓子のように、全てが同じ形じゃないという

当たり前なんですが、妙に新鮮なんです。

 

そして、砂糖が宝石のよう＾＾

 

裏書にはこう書かれています。

「甘くて辛い不思議な味のハーモニー。

昔ながらの生姜本来の風味を生かし

一つ一つに真心を込めた手作りの味を

ご賞味ください。」

 

いやホント、ご賞味下さい。

故郷の、誇りを感じます。

 

 

 

掛川出張から、無事帰還しました。

今日も、６００ｋｍの道のりを、

ひた走って帰ってきましたよ。

 

 

朝８時に、掛川を出発して、

途中、刈谷ハイウエーオアシスで休憩。

 

それから、名古屋湾岸～東名～中国～山陽、

そして、神戸淡路鳴門道と乗り継いで、

ちょうどお昼が、淡路サービスエリアです。

 

 

ここでの昼食は、定番のこのカレー。

知っている人は知っている、ちょっと有名なカレーです。

 

平日なので、並ばず食べられましたが、

休日のお昼は、行列なのでいつも断念しています。

 

 

 

 

このカレー、淡路島特産の玉ねぎが、

一個丸ごと乗っかっているんですよ。

 

 

スプーンで簡単に切れるほど、柔らかくなっています。

そして、口の中でとろける甘さ。

 

カレーの刺激との相乗効果で、

何とも例えようのない豊かな味わいなんです。

 

機会があれば是非味わってみてください＾＾

 

 

 

 

 

 

オリジナル木製スプーンを作ってみましょう。

 

 

かまぼこ板みたいなマテリアルを

ナイフで削ってスプーンを作るのです。

 

 

 

ここまでは、一晩のうちに出来たんですが

此処から先が時間がかかりましたよ。

 

 

どうです！スプーンになったでしょう？

まだまだ、微調整中ですが・・・。

 

微妙な曲線が、なかなか難しい。

 

 

サンドペーパーと、ダイヤモンドヤスリで

根気よくこすりました。

 

 

これが、ダイヤモンドヤスリ。

百円均一で購入しました。

これが意外と、木目の細かな調整が出来るんですよ。

もう少し、こだわってこすってみます。

 

 

今日からまた、掛川出張。

掛川市の隣に、森町という所があります。

その昔、この町出身の渡世人「石松」が

金比羅参りにいく話は有名ですね。

森町出身の石松さんで、

「森の石松」と呼ばれるんです。

清水出身の次郎長さんは、

「清水の次郎長」というわけ。

その、「森の石松」の名を名乗る餃子屋さんがあるんです。

 

「浜松餃子」でググッたら、一番最初に出てきた＾＾

きっとマチガイは無いだろうと、訪ねてみました。

大通りから少し入ったところに、突然大きな看板！

そして、駐車場はほぼ満車！！

 

なんとか、車を止めて店内に入りますと

座席は全て埋まっている。

かと言って、行列が有るわけでも無いので

名前を書きこんで、待機しようと思ったら

すでに１０組ほどの名前の書き込みが・・・・！

見ると、名前の後に携帯番号を書く欄があって

みんな、駐車場の車の中で

電話がかかってくるのを待っているのです。

我々も、とりあえず名前を書いて、

レジ横の壁に貼られた、芸能人の色紙や

グルメレポーターの写真などを観察しながら

順番を待ちました。

１０組と言っても、餃子ですから１５分もすると

お声がかかります。

さて、いよいよ浜松餃子とご対面。

 

 

先ず、第一の特徴はこの放射状に並んだ姿。

そして、真ん中に盛られた茹でもやし。

このビジュアルはテンション上がりますね。

タレは若干甘めで、酢は置いてません。

タレにラー油を垂らして準備OK.

 

 

餃子は、キャベツがたっぷりで

キャベツの甘味が強く感じられます。

皮は薄くて、一つが一口ですっと入る感じ。

１人前２０個が、思ったよりも呆気無く

胃袋に収まってしまって、

まだ入る・・という感じでしたよ＾＾

しかし、そうしている間にも、

どんどんお客はやってきて

その雰囲気は、讃岐うどんの繁盛店と

同じ空気を感じました。

 

 

 

 

 

我が家には、懐かしきノスタルジックカメラが、

約７０台あるんですが、

その大半は、戴き物です。

 

 

そしてまた、知り合いからこんなカメラを頂きました。

 

Canon　A-1というカメラ。

もちろんフィルムカメラですよ。

 

オートフォーカスシステムを搭載する、

Tシリーズに移る直前のカメラで、

ノスタルジックなスタイルをとどめる、

最終型と言えるカメラです。

 

レンズは、FDマウントです。

 

この後、EOSシリーズに変遷して、

レンズもEFマウントに変わってしまいます。

 

旧式のFDマウントでは、

最終型の１眼レフと言えます。

 

形はノスタルジックですが、内容はその当時最新の技術が

ふんだんに盛り込まれています。

 

撮影モードは、シャッタースピード優先AE・絞り優先AE・

プログラムAE・ストロボAE・絞込み実絞りAE・

さらに手動撮影の6モード備えていますよ。

 

セルフタイマーも、１０秒と２秒が選択できます。

 

ASA感度設定メモリを見ると、

最高１２８００まで刻まれています。

 

そんな高感度フィルムがあったんですね。

 

 

シャッターの駆動や、測光は全て電子式で、

電池が切れたらただの箱。

マニュアル撮影すら出来ないのが欠点です。

 

今のデジカメでは、それが当たり前ですが、

この当時は、電池に全て頼ることに、

かなり違和感があったようですよ。

 

そんな、風潮を跳ね返すために

世に出した広告がこれ！

 

なんと！今話題のスターウォーズを髣髴とさせる広告。

最初のスターウォーズ、エピソード４が公開されたのが１９７７年。

 

CanonA-1が発売されたのが１９７８年。

 

今なら、これはパクリだと大騒ぎになっているかもね（笑）