掛川出張と言えば、さわやかのげんこつハンバーグ。
そしてもう一つ、ビニータのインドカレー。
今や、日本中にあるインド人による、
日本人のためのカレー屋さん。
その、先駆けのような老舗のインドカレー屋さんですよ。
お店は、ごく普通のレストランのよう。
違うのは、オープンキッチンにインド人がいて、
ナンを伸ばしてタンドリーで焼いている様子が見えます。
おすすめのメニューは、ビニータカレーセット。
いろいろ選べるのがうれしいですね。
これらのカレーの中から選べます。
星の数が、辛さの目安です。
ナンは、注文が通ってから焼き始めるので、
しばし時間がかかります。
まずは、チキンティッカが出てきますので、
これを味わいながら、しばし待機。
見た目ほど辛くはないですよ。
今夜チョイスしたのは、プローンマサラ。
海老のカレーです。
☆二つですが、なかなか辛い。
しかし、複雑な香辛料の組み合わせで、
何とも言えない奥行きのある味わい。
体に良さそうな刺激が、クセになるんですよ。