いや～！！楽しかった！！
よく遊びました。
実際のラフティングの様子は
後日、プロカメラマンから送られてくるので
その時にレポートします。
朝、上分ＰＡで全員合流してベースキャンプへ向かいました。

その後、ベースキャンプでウエットスーツに着替えると
もうそこからは臨戦態勢！
自分のカメラを持ってないので
今夜は画像をお見せできないのが残念。

午前１０時に始まったラフティングが
終わったのは夕方５時。
１０ｋｍ下りましたよ。
その後、サイトを移してバーベキュー！

お疲れさん＆反省会。
色々面白い事があったんですが
詳しい話は改めて。。。。。。。
今夜は無事帰還のご報告まで。。。

我が家だけで、例のワッフルマシンを楽しむのは
あまりにももったいないので、
お隣さんを招いて、ワッフルパーティーを開催！！

たった２分で、見事なワッフル。
始まるや否や、どや顔の連続！！
それに応えて、感心しきりで
こちとら手応え十分！！

用意したトッピングは・・・・・・
生クリーム、アイスクリーム、きなこ、チョコクリーム、
茹で小豆、蜂蜜、ブルーベリージャム、
そして塩。

みんな思い思いのトッピングで楽しんでいます。
ひとしきりワッフルを楽しんだら
次はモッフル。

今回は、柔らかめの丸餅。
ふたを閉めるのに、若干力がいります。
でも、すぐに餅は柔らかくなって・・・・・
２分後にはこの状態！！

どうです！
見事なモッフル。
当然ここでも、しっかりどや顔（笑）
モッフルも、色々なトッピングが
どれも違和感無く、メッチャ美味しい！
けど、やっぱり・・・・・

お餅には、あんこがベストマッチ！
もうお腹一杯！！と言いながら
不思議とまだまだ入ってしまうんですよ。

さあ！いよいよ４日後に迫って来ました！
今度の日曜日は、ラフティングツアーです。
場所は、吉野川の大歩危～小歩危。
前回の写真をＵＰしておきますので
参加者の皆様は、イメージトレーニングに励んでください＾＾

１日コースは、まる１日かけて約９ｋｍ下ります。
川の流れは、緩やかな所もあれば
急峻な所もあります。
緩やかな所が楽チンかと言えばそうではなく
こういうところは皆で力を合わせて漕がないといけません。

じゃあ、急な流れは身を任せていれば良いかといえば　そうではなく
巨大な岩にぶつからない様に・・・・あるいは
水頭に隠れた岩に乗り上げたりしないように
様々な障害を、力を合わせてクリアしないといけません。
難しそう？
いえいえ、大丈夫。
ちゃんとインストラクターが同乗しますから・・・・・＾＾

コスチュームは、ご覧のようにフル装備。
水着の上に、ウエットスーツを着て
さらにライフジャケットをしっかりと正確に。
そして、頭はヘルメット。
足は、専用ウォータブルシューズ。

たぶん、沢山のラフトと一緒に
次々と下って行くと思いますが、
仲間意識と同時に、ライバル意識も芽生えてきて
結構、競争ムードになるんですよ。
競争と言っても、スピードではなく
美しさや、チームワークの良さをアピールするんです。
難所をクリアすると、皆で拍手したり
沈したら助け合ったり・・・・。
若い人達の間では、ここで出会いが多いとか・・・・・＾＾

さあ、イメージは膨らんで来ましたか？
なんと言っても醍醐味は、普段と全く違う視点で見る大自然。
きっと心が洗われますよ＾＾
そして、ゴールした後は、ＢＢＱが待ってます。
お疲れさん＆反省会。
そちらでも思いっきり盛り上がりましょう！
また、参加者以外の方で
「私もチャンスが有ればやってみた～い」
と、思ったら次回の計画に是非参加してください。
連絡待ってます＾＾

ちょっと早めに行ったら、良い場所が取れて
１時間ずっとシャッターを押してました。
トータル３５０枚ほど。。。。。
その中から、お気に入りの８枚をアップします。
中でも４枚目、可愛いでしょう＾＾








いかがですか？
雰囲気は伝わったでしょうか？

「モッフル」と言うのは今、どの程度市民権を得ているのでしょうか？
わたくし自身、生まれて初めて食べたのは半年前。。。
高松のミックスプロジェクトでの事でした。
日本で生まれた、新世代スイーツにメッチャ驚いたんです。
そんな驚愕の（笑）スイーツが
例のワッフルマシンを使うと
お家で簡単に出来てしまう！
早速、チャレンジして見ましょう。

用意するのは、当然お餅。
つきたての柔らかい餅なら、丸餅でも良いのですが
こんな薄い餅なら、固くても大丈夫。
適量を並べて、後はワッフルと同じ要領で・・・・・
片面９０秒、反対面３０秒。。。。。
じゃ～～～ん！！

いとも簡単に、プロ並みのモッフルの出来上がりです。
表面はカリカリ、中はモッチモチ。
熱いので気をつけて。。

今日はシンプルに、岩塩をミルで砕いて振り掛ける。
どのような焼餅にも無い、新食感！
今、我が家へ遊びに来たら、もれなくモッフルでおもてなししますよ＾＾
しかも自分で焼いて見る、体験つき～。
是非どうぞ＾＾

朝晩は、思いのほか涼しい。
とは言え、日中の陽射しは夏ど真ん中！
涼を求めてやって来たのは
坂出・八十場の「清水屋（きよみずや）」
提供されるところてんも涼しいけれど、
ここのロケーションが、これまた涼やかです。

絶え間なく湧き出る、八十八の霊水。
それを取り囲むような森の中に　「清水屋」はあります。
江戸時代から、峠の茶屋として
ところてんを作り続けているそうです。
厳選された、国産天草を使っているそうなんですが、
何故、こんな山の手に・・・・・・。

思えば、数十年前までは宇多津・坂出といえば製塩の盛んだった所。
海の塩を汲めば、天草もついでに採集する・・・・
そんな関連性が、有るのかもしれませんね。
さあ、ところてんを頂いて見ましょう。

注文したら、目の前で１人前ずつ　
例の筒で押し出してくれます。
味付けは、からし醤油や黒蜜などから選べますよ。
木陰でそよ風を感じながら、冷たいところてんの喉越しは最高！

お好みで、酢を足したり醤油を追加したり・・・。
周りの風景も楽しみながら・・・・
と、言いたいところですが
後から後から、お客さんが途絶えないので
そうのんびりはしていられません。
でも、せっかくだからもう一品。

葛餅風ところてん。
黒蜜ときなこがたっぷりと掛かった和風スイーツ。
葛餅でもない、わらび餅でもない
新感覚の味わいがあります。
どちらも瞬食！！
これはハマります！！！
そして、気が付いたのですが、もしかして
このところてんって、お肌に良いんじゃないでしょうか？
なぜなら・・・・・・・お店のおねぇさんのこの手。。。。。

手タレか！？
と言うくらい美しい手ではないですか！
ところてんに年中触れているその手。
このところてんには、お肌に良い何かが含まれているのではないでしょうか？
この美しい手で提供される、美しいところてん。
是非、体験して見てください。

今日は、暦の上では「大暑」
暦どおり、真夏の暑さが戻って来ましたね。
仕事の合間にも、水分補給は欠かせません。
もう一つ、欠かせないのが塩分補給。
近頃、コンビニのキャンデーコーナーには
いろんな塩飴が並んでいます。
その中で、私がお勧めするのは、これ。

「塩ミルキー」です。
いつもの練乳味に、絶妙なバランスで塩味。。。。。
グビグビと、冷たいミネラルウォータを飲んだ後
こいつを１個。

宮古島の、珊瑚によってろ過された
清廉な地下海水から作られていて
多くのミネラルが含まれているそうですよ。
でも、パッケージにちょっと引っかかるところが・・・・

「ミルキーはママの味・しお」って・・・・。
まあ、お母さんも甘いばかりではない、
しょっぱい所もないとね・・・・＾＾

コンビニで見かけたら、一度お試しください。
暑い夏も、越せそうな気がします。

台風は遠ざかったけれど、すっきり晴れませんね。
夕方の瀬戸内海です。

３枚の写真を、パノラマメーカーと言うソフトでつなぎ合わせて
パノラマ写真にして見ました。
サムネイルを用意しました。
クリックして大きな画像をお楽しみください。
　←クリック
さて、この写真を撮っていていつもと違う景色に気が付きました。
遠くの島々を、望遠で捉えて見ましょう。

台風が、空気中の塵を吹き飛ばしたのでしょうか？
いつもは見えない中国地方が、くっきり見えています。
福山から、沼隈半島までしっかり見えています。
真正面のこんもりした島は、丸上島。
左の親子島は　大股島と小股島。
下のサムネイルをクリックして
大きな画像をご覧ください。
←クリック
シルエットとはいえ、こんなにはっきり中国山地が見えるのは
一年でもそんなに無いでしょう。
さて、そんな台風の今日の様子を見てみると・・・・
　
なんと、迷走していることか！
しかし、よく見るとまるで
被災地を避けて進んでいるように見えます。
被災地復興の願いが、台風に通じたのかも知れませんね。