おうちモッフル


「モッフル」と言うのは今、どの程度市民権を得ているのでしょうか?
わたくし自身、生まれて初めて食べたのは半年前。。。
高松のミックスプロジェクトでの事でした。
日本で生まれた、新世代スイーツにメッチャ驚いたんです。
そんな驚愕の(笑)スイーツが
例のワッフルマシンを使うと
お家で簡単に出来てしまう!
早速、チャレンジして見ましょう。

用意するのは、当然お餅。
つきたての柔らかい餅なら、丸餅でも良いのですが
こんな薄い餅なら、固くても大丈夫。
適量を並べて、後はワッフルと同じ要領で・・・・・
片面90秒、反対面30秒。。。。。
じゃ~~~ん!!

いとも簡単に、プロ並みのモッフルの出来上がりです。
表面はカリカリ、中はモッチモチ。
熱いので気をつけて。。

今日はシンプルに、岩塩をミルで砕いて振り掛ける。
どのような焼餅にも無い、新食感!
今、我が家へ遊びに来たら、もれなくモッフルでおもてなししますよ^^
しかも自分で焼いて見る、体験つき~。
是非どうぞ^^


「おうちモッフル」への8件のフィードバック

  1. 時々高松に行くことがあって、帰りに寄りたいなーなんて思ったことが
    何度かあります^^
    急にはまずいかなと思って遠慮してたんですけど
    機会があったら寄らせて下さいね~!

  2. (☆∀☆)
    一度、Komachiさんが作ってくれて頂いたけどモッフル美味しかったですよね
    パパさんちで頂けるなんて行きたい

  3. ☆komachiさん   こんばんは^^
    トッピングは各自、持参ですよ^^
    インストラクターお願いします^^って言うか、秒読み担当?

  4. ☆ケース家さん   こんばんは^^
    それでは、どこかの夏祭りに潜入して、一儲けしようかなあ^^
    先ず、どこかの餅投げに参戦して、餅ゲットして・・・・(笑)

  5. ☆ポッキーさん   こんばんは^^
    それでは今度、ツアー組みましょうか?(笑)しこちゅーグルメツアー
    朝一は卵かけご飯から・・・・^^

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