KUKKIA(クッキア)


 

KUKKIAさんは、パン屋さんです。

その存在は、偶然知ることになりました。

とある店で、買い物をしている時の事です。

入って来た女性が、店のスタッフに道を訪ねたのです。

「この近くにパン屋さんが出来たと聞いたのですが・・・」

店のスタッフは、表通りに出て、

彼方を指さしながら、パン屋の位置を教えています。

ほう!パン屋さんが新規開店したらしい。。。

早速、行ってみました。

 

 

先ほど、スタッフが指さした方角を目指します。

が、しかし!そこには普通の家があるだけ。。。。

グルグル回っても、見つかりません。

仕方なく、先ほどの店で、潔くパン屋さんを教えていただきましたら!

やっぱり、その普通の家ではないですか!

 

 

近づいて見ると、ちゃんと看板がありました。

まるで、マニアのみが知る うどん屋みたい。。。

さっそく、その隠れ家の様なパン屋さんの門をくぐってみると・・・

おおっ!良い香り!!

 

 

セルフのうどん屋さんで、天ぷらが並んでるふうに

数種類のパンが並んでいます。

 

いわゆる菓子パンや、デニッシュパンではなく

発酵に手間のかかった、シンプルなパン。

若い男性が、一人で焼いているのです。

 

 

もちろん、買って帰りました。

焼き手のこだわりが伝わってくる、

パン好きにはたまらないタイプのパンです。

しかし、このお店を一度で発見するのは至難の業。

 

唯一、この看板が頼りです。

うどん行脚の、途中に是非お勧めですよ。