みんなのコーヒー


コーヒー豆を、どこで買うか?

コーヒー好きには、大きな問題ですよね。

旅先で、買ってみたらイマイチだったり、

頂き物がメッチャ美味しかったり、

ブランド物の同じ銘柄が、当たり外れがあったり、

自販機が意外にイケたり。。。。。。。

日頃から、アンテナを張って

情報収集に努めなくてはいけませんね。

そんな折、耳寄りな情報をGET!

新居浜に、評判の豆屋さんがあるらしいのです。

 

早速やって来たのがここ 「みんなのコーヒー」さん。

って、普通のお宅なんですよね。

カーナビにセッティングしたけど、

迷いに迷ってやって来ました。

よく見ると、小さな看板。。。

 

普通のお家の、すぐ横に

小さな部屋がありまして、そこがお店になっているのです。

 

車をガレージに入れると、

まったく お宅訪問な感じです。

 

 

間口半間のこじんまりしたお店を 覗くや否や

香ばしいコーヒーの香りがあふれています。

それもそのはず、入ってすぐの所に、焙煎機が・・・。

そして、自家焙煎された豆が、

ガラスの器に入れられて並んでいます。

 

オリジナルブレンド、まろやかコクブレンド、

きりっとコクブレンド

コロンビア・スプレモ、グァテマラSHB、マンデリンG-1

ブラジルサントス、キリマンジャロAA、、、、、

う~~ん。

悩んだ結果、まろやかコクブレンドをお願いしました。

 

ペーパーフィルター用にミルしていただく間に

チョックラ、お店拝見。

女性らしく、可愛くシンプルに飾られていますが、

それより気になる物が、 ほら・・・

 

出来立てベーグルではないですか!

湯気で、若干曇るほどの出来立て!

「こっ、これはっ?」と、伺いますと、

毎日ではないけれど、

手作りのベーグルを置いているそうなんです。

しかも、先客かと思っていた若いお嬢さんが

このベーグルを焼いているんだとか。。。

 

そんなこんなで、今夜はベーグルと美味しいコーヒーで

幸せなくつろぎタイムを過ごしております。

しかし、もう一度あのお店に

すんなり行けるという自信は、全くありません。