大分県のいちご農家で採れた紅ほっぺ。
採れたていちごで作った 手作りジャムが届きました。
送り主は、次女の友達です。
彼女は神戸に住んでいるんですが、大分県のいちご農家で、
最盛期だけ住み込みで、収穫の手伝いをしているんです。
いちごの実の形が、そのまま残った
まさに手作り感満載のジャムですよ。
彼女は以前、２度ほど我が家にお泊りで遊びに来ました。
一番最近来たのは、一年前の天神祭の時。
その時見た みなと祭りの花火が、
生まれてこの方、最高の花火だったそうで
たいそう感動したそうです。
確かに、都会には何万発も上がる花火大会がありますが
田舎のほうが、現場により近く、
はらわたに鳴り響くという意味では
感動が大きいかも知れませんね。
そんなこんなの、田舎暮らしが良かったといって
こうして、時折便りをくれるのが、
何より嬉しいじゃないですか！
早速、頂いてみましょう。。。。
市販のジャムのように、ゼリー状の透明感はない。
いちごと砂糖だけの、純粋なジャム。
隅から隅までいちごです。
こんがりトーストに乗せると、
いちごの香りがハンパない。
美味しさの中に、つながりの嬉しさも
ぎっしり詰まっているのでありました。
