ロールケーキを頂きました。
夏バテ寸前の体に、甘いモノは非常に嬉しい。

しかし、このパッケージはこの時期、暑苦しい。。
いや、南フランスの陽気なムードを現している・・・
そういうことにしておこう＾＾
観音寺の「Patissiers Blanc」というお店。
市役所なんかが近くにある、観音寺の中心部ですね。
パティシエは、１８歳の時から
東京の有名な洋菓子店で修行したそうですよ。

どうです！このゴージャスさ！
並の抹茶ロールじゃありませんよ。
上に乗ってるベージュ色のクリームは
なんと！ミルキーの味がする。
濃厚なコンデンスミルクでっす。
それが、イチゴと合わないわけがない。
上部だけで、スイーツとして完成しているとも言える。

ロールの中を見ると、十分な分量のクリーム。
そして、ここにもイチゴが散りばめられている。
そして、小倉あんも入っている。
って言うことは、ミルク宇治金時のケーキ版というわけだ。
いや、宇治ミルク金時　うぃず　イチゴ　あんど　マロンだ！
これ、美味くないわけがないですね。
しっかり冷やして、秒殺でございました＾＾