寄る歳波には勝てないもので、
すっかり脂っこいものには弱くなりました。
でも、スペシャルな日は
沢山はいらないけど、コッテリをチョッピリ。
マダンの上ロース。
どうです!美しいでしょう?
「マダン」は、シコチューのほぼ中央。
「天国に一番近い坂」を登りきったところにあります。
タレは、醤油系のあっさりタレのみです。
(タンにはレモン果汁が付きますが)
つまり、純粋な韓国風です。
小さく仕切られた、個室の座敷なので
周りを気にせずくつろげます。
夫婦二人で行っても
無理な注文することなく
適量で仕上げられるのが何よりです。
だから、一品1人前を、3品ほど注文して
後はライスとサラダを一つずつ。
飲み物をオーダーしなかったら
ファミレスと変わらない値段で済みます。
最近ハマっているのは、この豚トロ。
遠火でじっくり焼いたら
大葉とワサビで・・・・
どうです!美味そうでしょう?
白いご飯に抜群の相性です。
何がスペシャルな日かって・・・・?
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皐月賞!!
先週の桜花賞が、1年生女子の新人戦なら、
今日の皐月賞は、1年生男子の新人戦!
3歳の優等生が予選を勝ち抜いて、今日、中山に集った。
今日のレースは、予想が楽だった。
楽だった・・・というのは、迷いが無かったということ。
なぜなら、常から推している、岩田騎手がダントツ1番人気。
13番、ヴィクトワールピサから、手広く流す以外に
浮気な気持ちが、入る余地は無かった。
フォーメーションで、1着、13・岩田1本。
2着、1、4,11、12,16、18
3着、1、2、4、11、16、17、18
3連単、昨夜のうちに購入済だった。
その時間は、仕事中だったが
嫁さんからメールが来た。
「岩田1番、今回も取った?」
その時点で、的中を確信した。
ホテルに帰って、パトロールビデオを見る。
まさに快勝だ。
それどころか、余裕残しだ。
あえてこの時点で宣言しよう。
ダービーもこのコンビで間違いないだろう。
今夜の夕食は、仕事仲間5人分、私持ちだったことは言うまでもない。
桜花賞!!
実は、今年、絶好調!
京都金杯から、そこそこいけてる。
詳しいことは、税務署が来たらいけないから言えない(笑)。
春のG1戦線、開幕週の今日は
馬フリークにとっては、新学期の始まりのようなものです。
興味の無い人には、何のことやら・・という話です。
一番人気は9番「アパパネ」。蛯名騎手が騎乗。
人気に答えて、1着です。
「アパパネ」という名前は、ハワイに住む赤い鳥の名前です。
父親が「キングカメハメハ」という名前で、
そこからの連想でつけられています。
桜花賞にふさわしい「オウケンサクラ」という馬が2着になりました。
「オウケン」というのは冠名といって、馬主さんがつける
馬の苗字のようなもの。
3着は「エーシンリターンズ」。「エーシン」は同じく冠名。
リターンズは、「復活」ですね。
私は、17番の「シンメイフジ」岩田騎手と、9番「アパパネ」を1着候補にして、
2着、3着を、ピラミッド型に手広く3連単フォーメーションで 狙いました。
本当は、17番から来てくれると
配当的には大きかったんですが、
残念ながら、「シンメイフジ」は5着でした。
それでも、投資金額が約4倍になりました。
やれやれ・・・・。
さて、これから真夏の「宝塚記念」まで、G1戦線を
コツコツと、楽しめたらと思う次第で御座います。うっしっし