実は、昨日午前中　健康診断だったのです。
最後に胃カメラを飲んだので、
ある意味、満腹だったから、
軽い昼食を取ろうと、雑誌に載っていた
蕎麦カフェを訪ねて行きました。

その名も「野良里」
のどか～な、のどか～な所ですよ。
お店の表にも裏手にも、オープンデッキがあって
そよ風が気持ち良い～～。

裏山からは、途切れることなく
ウグイスの声が。。。。
そして、なぜか子ヤギの「メェ～」という声も。。。
裏手の土手で、ヤギが草を食べているんです。

今日のお目当ては、１日２０食限定の蕎麦定食。
ざる蕎麦と、田舎料理を組み合わせた
いかにもヘルシーな感じが
健康診断の日にはピッタシ？です。

これで８５０円です。
お腹にも優しく、懐にも優しい。
お料理を見てみましょう。

ざる蕎麦と、イカナゴの三杯酢和え。
出し巻き玉子と、ぜんまいの焚いたん。
春雨と季節野菜和え。
そのほかにきゅうりの浅漬け。
炊きたてご飯。
そよ風を感じながら、アウトドアでこれを頂くのですから
美味く無い訳が無いです。
もう一つ、クリーミーなお椀が一つ。。。

嫁さんに
「お蕎麦に、胡麻ダレも付いとる」
嫁さんも
「あら、ホント」
って、もう少しでお蕎麦をいれようとして
ふと気付いた！！

それは、胡麻ダレではなく
デザートのコーヒーゼリーでした。
ヤバイヤバイ。。。
それにしても、良いところでしょう？！
教えたく無いなあ。

さて、明後日の早朝には
セカンドステージへの切符の有無が決するという
ドキドキの瞬間への、カウントダウン中ですが、
微妙にナーバスな心を、引き付けた一品がありました。

マルちゃんの「俺の塩　　AWAY編」です。
ファミマのレジ横で発見しました。
そこには、他にもポテトチップや
スナック菓子など、数種類並んでいます。
（財）日本サッカー協会公認商品の陳列です。
その中でも、この白いアウエー・ユニフォームを飾った
とんこつ塩焼そばは、妙な引力を感じたのです。
白いユニフォームに引き付けられたのか、
「俺の空」のネーミングに惹かれたのか？
買って帰って眺めながら想って見ましたがわかりません。
ちょうど一ヶ月前の記事が、
アメリカで食べたマルちゃんラーメンの記事だったことも
ちょっと運命っぽい気がしたり、しなかったり
します。

 

変わった名前のお店です。　　「様sama」

勝手な想像ですが、インドネシア語の

「一緒」とか「同じ」とかの

「samasama」から来ているのでは無いかと思います。

インドネシアで、

「テリマカシー（ありがとうございます）」と言うと

「サマサマー（どういたしまして）」と返ってきます。

パン屋で、雀と戯れた後、

BASE CAMPで、ウインドショッピングをして

いよいよ、ランチの時間。

数種類あるランチメニューの中から

ポークソテーのランチ。

ひじきの煮物と、しらすの乗った冷や奴。

温泉タマゴには卸したオクラが掛かっています。

汁は、わかめとしいたけ。

 

たっぷりのサラダには

ノンオイル系酸っぱいドレッシング。

エクステリアも、インテリアも

Wooｄを基調にセンス良くまとまっていて

ごちゃごちゃさせずに、落ち着いた雰囲気です。

周りのお客は、ほぼ女性。

BGMがかき消されるほど、といえば大げさですが

かなりおしゃべりに花が咲いています。

さて、メインディッシュは。。。。

ハーブと鷹の爪が、程よく効いた

肉厚のポークソテー。

これがまた、うまいうまい！

けっこう、大事に食べました＾＾

そして、食べ始めると不思議なことに

おばさま方のおしゃべりが、そんなに気にならなくなりましたよ。

もう、これだけで

大の大人でも、十分なボリュームですが

なんとっ！　　デザートとコーヒーも付いてます。

このケーキが、またウマイウマイ！

スポンジに生クリームとカスタードクリーム。

メイプルシロップ掛け。

高松で、ランチに迷ったら

ここはおすすめですよ。

特に、おしゃべり大好きな女性たちに。。。。

今日は、四国での久しぶりの休日。
様々な用事をこなさなければなりません。
そんな合間に、チョックラ買い物に・・・・。
アウトドアショップのBASECAMP高松店へ行きました。
が、実際買い物をしたのは隣のパン屋さん。

石釜パン工房・PaPaBeRuです。
開店間も無い時間でしたが、警備員さんが出て
交通整理をするほどの盛況ぶり！
店内は人でいっぱいだから、
買い物は嫁さんに任せて
外のオープンテラスで待機します。

このオープンテラスで、
買ったばかりのパンを頂くことも出来ます。
エントランスに置いてあるコーヒーサーバーは
セルフサービスではありますが、無料です。

パンの種類も豊富で、スイーツ系からデリカテッセン系まで
あらゆる種類が揃っています。
テラスでのんびりしていると
すぐ近くまですずめがやって来るでは無いですか！
もしや、と思いパン屑をやって見ると
どんどん数が増えて来ました。
可愛いすずめの姿を、お楽しみ下さい＾＾

携帯はこちらをクリック↓
http://www.youtube.com/watch?v=Y69elCBbEek

ゆきんこさんが教えてくれました。
観音寺の山の中腹にある
カフェであり、ケーキやさんであり、

そして、オーダーメイドの家具やさんでもある、不思議なところです。

店内へ入る、引き戸は
昔の小学校の、職員室みたいな
ガラガラガラ～という、ガラスの揺れる音を立てます。
それが、なんとも懐かしい音。。。

椅子や、テーブルは
レストアされた年代物ばかり。。。

お気に入りを見つけて
腰掛けるという感じ。

チーズケーキをお願いしました。

お味は、写真で伝わるでしょう。

拙い言葉を添える必要は無いようです。

居心地が良いのってなんのって！

時間を忘れます。

今夜は、ジェシカんち御一家がやって来ての
もんじゃ焼きパーティーです。
我が家特製の、全部乗せスペシャルもんじゃです。

ホットプレートいっぱいに、全てを乗っけて
ちょっと時間が掛かるけど、そこはジックリ
おこげが出来るまで我慢します。

もんじゃは　やっぱりおこげが肝心ですね。
いいお焦げが出来ました。
今夜は、もんじゃ焼き以外にもう一品。
新鮮トマトと、カチョカヴァロチーズを
オリーブオイルでソテーしました。

チーズは、長女が北海道土産に送ってくれていたものです。
これを、それぞれ焦げ目がつくまで焼いて
重ねて頂くと！これが！絶品！！

食後は、当然デザート！
さっきまでコタツで寝ていたのに、
ジェシカが、ケーキの甘い匂いに誘われて・・・

ジェシカのは無いよ、と言っているのに
「私、モンブランがイイ！」
と、しっかり参加しています。
ジェシカ、ごめんね～。

取り柄の無い我が家ですが、
こうやってお友達が、沢山来てくれる事が
何よりの幸せでございます。
DAIちゃん、MEGちゃん、ようこそ来て下さいました。
また、遊びに来てくださいねぇ！

吉野川ハイウエーオアシスのお土産です。
親父が、年寄りばっかりの花見に行ったのです。

甘党の中でも、あんこが嫌いとか
チョコが苦手とかいますが、
蜂蜜が嫌いな人って、あんまり居ないんじゃないでしょうか？

野田養蜂場の、純国産だから
スーパーで売っている中国産の倍くらいの値段。
自分では、なかなか買えません。
大きな声では言えないけれど、
５００ｃｃで１８００円くらい！

バターの沁みた、カリカリフランスパンに垂らすと
その琥珀色の、美しい事！
れんげ、苺、キーウイ等の蜜だそうです。

裏の表示を眺めていると、
「１歳未満の乳児には与えないで下さい」
と、書かれています。
何でだろう？？　　　早速、調べて見ました。
Ｑ
「なぜ1歳未満の赤ちゃんははちみつを食べてはいけないのでしょうか」
「はちみつの入ったお菓子はいいのでしょうか」
Ａ
　自然界にはどこにでもボツリヌス菌という細菌が存在しています。
　
現場で採ってすぐに詰めて、何の加工もしないはちみつには、
ごくまれにこの菌が入り込むことがあります。
1歳以上になれば、この菌は腸内で繁殖しませんので安全です。
しかし、腸内細菌の少ない乳児ではこの菌が入ると、
乳児ボツリヌス症を発症させることがあります。
このため、乳児には食べさせないよう指導されています。
　お菓子は、乳児が食べられるものは限られていますし、
はちみつも加工されていますので問題ありません。
以上、日本養蜂はちみつ協会のＨＰより。
そんなことを、調べているうちに
夫婦二人で、２００ｃｃ食べてしまった！

まさに隠れ家！という佇まい。
車は絶対すれ違えない、細い坂道を
川べりまで下った所にあります。

伊予三島駅から、西へ２００ｍくらいの所です。
今夜は、義理の両親の結婚５０周年の
祝賀食事会。。。。金婚式ですね。
本当は、お祝いしなければいけないのに
今夜は、大きいおばあちゃん（９２歳）の御招待です。
有り難き幸せ！

ここ、「花のぼり」は　料理もさることながら
器使いも上品で、タイミングよく次々と
運ばれてくる料理に、話も盛り上がります。

先付けは、笹身の梅肉和えとアサリとワケギのぬた和え。
御造りは、鯛と鮪とイカ。
鍋は旬のサワラと春竹の子。
煮物はホタテと南京、海老と芋と烏賊。
天婦羅は、白魚のかきあげ、たらの芽など・・・

かつおのたたき。
そして、鯛飯と菜の花の椀。
最後は、プリンと苺のデザート。
先付けの脇には、こんな桜飾りが・・・。

百合根で桜の花びらです。
なんとも、心憎いでしょう？
帰る頃、ズボンのベルトをそっと緩めましたよ（笑）
どうも御馳走様でした。

カウンターに座ったら、正面が海。
お洒落で若い夫婦でやっている。
ケーキがメッチャおいしい。。。。等など

噂はいっぱい聞いていましたが
今日、ようやく行って見ました。
車を置くと、防波堤の向こうには
穏やかな瀬戸内海が　広がっています。

さて一歩、お店に入ると
ご覧のとおり、シックで落ち着く雰囲気。
ノスタルジックな雑貨が、
程ほどのポジションで、店内を飾っています。
座席周りが、広いスペースで
くつろげる空間です。
黒蜜きな粉パフェを注文しました。

どうです！
見るからにいい感じでしょう？
甘すぎず、あっさりと。

白玉団子のつるりんが、食感のアクセント。
残念ながら、海が見えるカウンターは
先客がいて、座れませんでした。
瀬戸内に沈む夕陽を見ながら、
過ごす時間は、何よりの贅沢でしょう。

国道１１号線を香川に向かって
もうすぐ県境という最後の港
二名港のすぐ手前左側。
始めて行ったら、きっと行き過ぎるので
それも含めて楽しんでください。
ホームページはこちら→Lamp

　　　
パーティーと言っても、夫婦二人なんです。
たこ焼き大好きなもので、
自分的に　気分はパーティーと言う事です。

確か、９８０円くらいだったと思う
この電気たこ焼き機。
値段の割には、うまい事焼けるんです。
タコ以外に、ウインナー∈ΞΞΞ∋ ソーセージと
チーズとお餅を入れて、ちょっと贅沢なオリジナル

鉄板にタコの絵が付いていますが
そちら側の火力が弱いから
スライドパズルの要領で、
ポジションを替えながら
均等に焼いていくのが、ちょっとしたコツです。

今夜は、夫婦で５４個食べました。
これって、アウトドアでも楽しめそうですね。
今度やってみよう