花のぼり


伊予三島駅のすぐ西側の踏切。。。
線路沿いに、細い坂道が西に下っています。
道は、普通車が1台ようやく通れる幅。
下りきった所に「花のぼり」はありますよ。

これぞまさに「隠れ家」という場所にありますが、
その佇まいは、渋くて穏やかで清楚な雰囲気です。
今夜は、嫁さんの実家と小さな忘年会。
ゆっくりのんびり、和食の粋を頂きます。

人参の向こうにあるのは、鴨肉ですよ。
年明け早々、祖母の法事のお料理を
こちらでお願いするので、
その前覧を兼ねての食事会なのです。
従って、懐石料理のコースを2席お願いして、
あとは、単品を随時注文しようというわけ。。。

手前は、ワカサギの天ぷら。
カキフライも、ビッグサイズで濃厚です。

そして、個人的に大好物の茶碗蒸し。
このあとの、握り寿司までが会席コース。

このあと、写真には残ってませんが
冷菓のデザートもありますよ。
そして、ここからの写真は
間で注文した単品。

まずは、これも好物の鯨の竜田揚げ。
昔懐かしい・・・と言いながら、
メニューで見つける度、どこでも食べるから
しょっちゅう食べてますが、
ここのは大きさもやわらかさも、絶品ですよ。

さて、これはアジの塩焼き。
ほっこりした身がウマウマ。
熱々がたまらんですねぇ。

じゃじゃ~ん!なんと!、オコゼの唐揚げ。
中骨までカリカリ。
当然ヒレも、パリッパリ。
そして、その身はまさに高級魚。

はいこれは、グリーンサラダ。
白髪ネギが乗っていて、いいアクセントになってます。
量もたっぷり。
4人でシェアしてちょうどいいくらいのボリュームです。
ノンオイル系のドレッシングも、上品でシャキシャキです。

鮭がたっぷり入ったグラタンです。
ホワイトソースはあっさり系ですが、
和食屋さんらしく、旨みが効いていて
いわゆるグラタンとは、似て非なるもの。。。
ちょっとしたカルチャーショック。。。
じゃがいもは、裏ごししているのか?
いろいろ、素人ながら謎解きしたくなる美味さなんですよ^^
これだけ食べて、しかも飲んで、
一人5000円足らずなら、
満足度は、かなり高いと言えるでしょ?
一押しですよ。


「花のぼり」への2件のフィードバック

  1. ここ、祭りに帰省した時に電話しましたが予約できませんでした。
    その為、井志川へ行きました。
    ここは当日でも予約可でした。
    電話応対はいまいち微妙な感じでしたが、次回チャレンジです!

  2. ☆HA-MAさん   おはようございます^^
    井志川は、まだ行ったことがないんですよ。
    地元でも、いや、地元ならではかもしれませんが、行ったことないところが結構あります。
    キング食堂も、まだ未体験です^^

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