二家族合同誕生会2012


我が家と、となりの家族・・・・・。
合わせて5人のうち 4人が11月生まれ。
そんなわけで、11月高齢いや恒例
合同誕生会でございます。

今回の会場は、坂出の「綾井」
坂出駅からほど近い、隠れ家のような和食のお店ですよ。
表通りから外れているけど、
この日も、満席でしたよ。
あらかじめ、おまかせで用意していただきました。

カツオのたたきや、甘エビや、
ブリ等の盛り合わせカルパッチョ。
ソースの中に、微妙にわさびを効かしてあって
和洋折衷の新しい味わいでしたよ。

そして、鶏を中心にした鍋。
親鶏から染み出た出汁が、
他の具を抜群に旨くしています。

そして、牡蠣飯。
炊きたてを、混ぜながらいただきます。
まあ、これは美味くないはずがないです。
牡蠣もたっぷりでしたよ。

そして、サーロインとフィレのステーキ、わさび添え。
寿司のわさびなら、少量でもガツンと来るのに
肉と一緒なら、なぜ大量に乗せても大丈夫なんでしょうか?
どっさり乗せても、これがウマウマなんですよね。

そして、塩麹漬けぶりの照り焼き。
塩麹の旨みが効いていて、激ウマ^^
他の席のグループからは、話が弾んでいる様子が伝わってくるけど
我々の部屋は、ついつい黙々と食べている・・・。
美味いものは、人を寡黙にするんですね。

そのぶん、帰りの車の中が、うるさいうるさい^^
川之江三島インターを降りる頃、
「あれ、もう着いた」
と、皆口を揃えるのでありました。


「二家族合同誕生会2012」への2件のフィードバック

  1. ここのところ不景気で、あまり美味しいもの食べておりません…Orz
    こういう画像が一番堪えるなぁ~ アハハA^^;)
    でも、今宵もパックご飯と金山寺味噌で我慢しよう…T∩T

  2. ☆HA-MAさん   毎度です^^
    パックご飯と金山寺味噌も、絶妙な美味さですよね。
    味噌にいりことネギをいれて、ちょっと焦がすと最高です。
    あ~よだれが出てきた・・・・(笑)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です