雲珠(うず)


以前、ポッキーさんやこまちさんがレポートしていて
とても気になっていました。
それは、松山の道後に行くほう。。。。

「ぱんや」としっかり主張しています。
それもそのはず。
そう書いていないと、パン屋とはわからないかも。。。

その店構えが、なんともお伽ちっくで
写真で見た時から気になっていました。

実物を見ると、さらに心、動きました。
3階建て?だったか4階建てだったか?
そんなビルの1階にあるのですが
上手く作りこんでいます。

扉の形。
窓の形。
色どり。
よう出来てます。
どれどれ、店内へ入りましょう。

おお~。
これまた、中身も上手いこと作りこんでいます。

壁の色あい。
その材質。
造形の妙。

工房としても、そつ無く出来ている。
目の前で、どんどん焼きたてのパンが並べられる。
生地をどんどん切りながら
計りながら、オーブンに入れながら。。。
レジでは、「お待ちの間にどうぞ」と
カフェオレを出してくれる。
ずらっと並んだ、パンの中でも
このパンは凄いでしょう?

真っ黒くろすけ。
でも、この中には真っ白な。。。。

チーズクリームが詰まっているんですよ。
実は、他のパン。
焼き立てを食べ始めたら止まらなくなって
写真を撮る前に、車中で食べてしまった!
中でも・・
焼きたての、熱々のクリームパン!
生まれて初めて食べました。
びっくりする美味さ!
何につけても、そつなく
よう出来ている。
つくづく、そう感じた次第です。


「雲珠(うず)」への6件のフィードバック

  1. お店見つけちゃいましたか(°▽°)
    ここお店も可愛いし、パンも美味しいですよね(☆▽☆ )
    まっくろくろすけは 意外な美味しさでした( ´艸`)
    お店の近所の友達に教えたら しょっちゅう行くようになったと

  2. 正にゲームの中に入った見たいな店じゃないっすか〜(^0^)/
    僕も大砲の玉、
    是非食べたいです〜)^o^(

  3. ☆ももさん  こんばんは^^
    近かったら、絶対通うようになるかも!
    美味しいパン屋さん増えたから、迷いますね。
    美味しいパン屋探しの旅は果てしなく続くんですよねぇ^^

  4. ☆かめこさん  毎度です^^
    正式名称は「まるこげ」と言うんですよ^^
    どっちにしても面白いけどね。
    見た目のインパクトと、味のギャップが面白い!
    しかもたったの160円。話の種にはもってこいですね^^

  5. ☆新人君   お久しぶりです^^
    外の栗パンの部分には、竹の炭が練りこんであるそうです。
    食べても、炭っぽい感じはしませんが・・・・^^
    是非、松山まで行ってみてください。
    その時はお土産よろしく^^

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