雪の華(YUKINOKA)


ぱぴこさんから頂きました。
四国中央市のスイーツの名店、”アビチュール”
そこの銘菓のひとつです。

パッケージからして、お洒落でしょ。
美味しい予感が溢れています^^
順番に見ていきましょう。
先ずは「きなこ」

なんと表現したら良いでしょう?
ふんわり焼かれたクッキーを
きめの細かなきな粉でお化粧。。。。。。
そんな感じです。

クッキーといっても、口に入れると
まるでマカロンのように融けていく・・・・。
和菓子のような上品さです。
さて、和三盆。。。

一目見ると、きな粉と変わらないくらい
きめ細かな和三盆。。。。
こういう細かな粉末って
ヒンヤリした口ざわりなんですよね。

鼻に抜ける香ばしさが
焦がしのような感じ。
そしてまた、あっという間に融けてゆく。。。。
お茶席のお茶菓子にも使えるんじゃないかと思えるほど
上品なお菓子ですよ。
大事に大事に、少しずつ頂こうと思ったんですが・・・・
ついつい・・・・・・いっちゃいましたぁ。


「雪の華(YUKINOKA)」への14件のフィードバック

  1. こんばんは(^O^) このお菓子 魚菜っ葉さんから頂きました。 口の中でホロリって溶けて 美味しかった~

  2. 美味しそうです!!
    珍しいタイプのお菓子なんですね〜新しい
    まっちゃまではお目にかかったことないです

  3. 和三盆が気になります。
    和三盆ロール、和三盆プリンは
    食べたことがあるので
    クッキーもいつか攻略して
    みたいものです。
    今度シコチューに行く時は、
    「アビチュール」のスイーツと
    「えびちくわ」は買って帰りたいと
    思います。
    「霧の森大福」の味を知った僕のシコチューへの
    期待のハードルはかなり上がってますよ^^

  4. ももさんがおっしゃるように、素敵な器でますます美味しそうです☆
    ジャムパパさん、ありがとうございますvv
    雪の華は全4種類で、あと抹茶と苺があります。
    お好みがわからなかったので、勘で和三盆ときなこに(^^;)
    お口に合ったなら嬉しいです~(^-^)

  5. ☆aopapaさん  ご苦労様です。
    墓にも「ひうち焼き」や「柴田のもなか」などもおススメですよ^^
    あと、焼き鳥。熊福の「美豊卵」。ようけあるよ~。

  6. ☆ぱぴこさん  ありがとうございます^^
    抹茶と苺ですか~。これは、近いうちに攻略しておかないと
    シコチューのスイーツを語れませんねぇ^^

  7. あのぉぉぉ
    aopapaさんへの返事なんですが、
    お墓にひうち焼きとかあるんですか??
    タイピングミス見っけ!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です