ここ掛川で、
夕食ローテーションの一環を担っているのが、
ここ、「道の駅・掛川」です。

昨年の掛川出張でも、何度か紹介しました。
伊豆の、リゾート施設を数多く束ねる
「時の栖（ときのすみか）」が、お土産コーナーと、食事コーナーに
出店しています。
食事コーナーの形態は、「なんとか食堂」と同じで
お盆を持って、数あるおかずをチョイスして
ご飯のサイズと、お汁の種類を申告して
レジでお金を払う、というものです。
比較的安価で、おかずの種類も多く
出張者の食事には、うってつけです。
今夜は、そこで
静岡ならではの、おかずを発見しました。
「しぞーかおでん」です。

ご覧のように、一番の特徴は
青海苔とかつお粉がかかっていること・・・。
愛媛では　大体、練り辛子と味噌が置いてありますね。
こちらでは、必ず青海苔とかつおの粉が置いてあります。
おでんそのものは、味の良く染みた
関西のおでんに近いと思います。
うどんや　そばのダシは、関東風で真っ黒ですが
おでんの味付けは、関東だきよりも関西風です。
関西では、たこ焼きやお好み焼きに掛ける
これらの粉を、おでんに掛けるという
なんとも不思議な取り合わせですが
食べて見ると、これが妙に美味いんです。
これは、家でおでんを炊いたときにでも
試して見る価値はありますよ。
「富士宮焼きそば」「浜松餃子」に次いで
「しぞーかおでん」は近頃
遠州Ｂ級グルメの１品として、名を上げているようです。