まさ吉(日本蕎麦)


ここ掛川での外食先は、
選択に苦慮するほど、バラエティーに富んでいる。
しかし、今回のような短期出張の場合、
オーソドックスな路線でいくことになる。
昨日は、炭火焼ハンバーグの「さわやか
そして、今夜は 日本蕎麦の「まさ吉」

半年ぶりに暖簾をくぐる
ちょうど、新蕎麦が入荷したと、張り紙がしてある。
そして、相変わらずテーブルの上には
かわいい花が飾られている。
今夜は、更科と田舎と両方味わえる
合い盛りというのを注文。

新蕎麦というのを、頂いたのは
もしかしたら始めてかも知れない。
ものすごく香り高い。
そして、歯ごたえがシャープだ。
讃岐うどんではあり得ない、細かく切られた葱と
おろし立ての 本わさびが絶妙に蕎麦に合ってる。
四国では、うどんが安すぎて
蕎麦屋がなかなか育たないと言われますが
実際このメニューが1500円。
ここでは、普通に食べられるけど
地元では、ついつい うどんと比べてしまって
ミニ丼とセットでもないのに
麺類に1000円以上は、なかなか出せません。


「まさ吉(日本蕎麦)」への4件のフィードバック

  1. お蕎麦食べたーい!!!
    麺類の中で1番好きなお蕎麦!!!
    東京に行くと必ずなお蕎麦・・・ジェシが来てから全然行ってない。
    ジャムパパの画像見てたら食べたくて仕方なくなりました(笑)

  2. ☆ハルンさん  こんばんは
    新蕎麦は、信州ではなく 北海道から取り寄せるそうですよ。
    とっても美味しかったですよ^^

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