〇〇〇どんぶり


さて、これはいったい 何丼でしょう?

1、イカ丼
2、エリンギ丼
3、メンマ丼
実はこれ、あわび丼なのです。
黒いのはシイタケです。
隣町の、小さな中華料理店で頂きました。

こんなに肉厚なあわびを、
これだけ一度に食べるのは初めてです。
とろみのあるスープがかかっていて、
パラパラ感のある、タイ米に良く合います。
日本のもっちりご飯が、懐かしい時期ですが
こういう料理は、案外タイ米があっているようです。


「〇〇〇どんぶり」への4件のフィードバック

  1. ☆アンジェリーナさん おはようございます
    毎日、美味しすぎて 体重が心配です。
    こちらのペット事情も、発展盛りで、小型犬を多く見かけますよ^^

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