長期の滞在なら、どのようにローテーションを組んで
日々の外食をこなしていくか、毎度　悩ましいのだが、
今回は１日の滞在で、明日には四国に帰ります。
そうなると、逆に何を食べて帰ろうか
違う意味で悩ましい。。。。
悩んで悩んで悩んだ結果、選んだのは蕎麦です。

今日の白河市の最高気温は１２℃。
そして、最低気温は１℃。
四国よりはかなり冬です。
暖かい時期なら、ざる蕎麦を大盛りで頼むところですが
今日は初めて、「鴨だし蕎麦」を注文しました。

温かい鴨だしに、冷たいそばをつけて食べる。。。
うどんで言うと「ヒヤアツ」のようなものです。

さらしなの里という店名が示すとおり
蕎麦は、甘皮を残した更科粉を用いていて
店内には、北海道のホニャララ産（字が読めん）と貼ってありました。

ダシは、四国ではまずお目にかかれない
例の濃口醤油の黒い汁。
そこに、鴨と葱、みつばなどが入っています。
写真でも判るとおり、かなり脂ぎっています。
でも、これが北国の蕎麦なんですね。

このだし汁に、蕎麦をつけて食べますが、
このままではダシの絡みがいまいち・・・・。
そこで登場するのが、

そう、この卵黄です。
これを溶き入れて、半熟になった状態を
そばと一緒にすくいとる。。。。
なるほど！冬の食べ物だ。とわかります。

そして、歯応えのあるカモ肉。
そこから滲みでた濃厚なスープと脂。。。
冷たい麺をつけているのに、汗ばんでくるんです。
なんか、薬膳を食べているよう。。。。。

スープの中から、鴨のつくねが出てきました。
これがまた、ダシが染みてめっちゃ旨！
で、２個目を探したけど出てこない！
１個かよ！と涙目で突っ込みたくなる
冬の蕎麦でした。

 

 

一日がかりで東北・福島県白河市までやって来ました。

しおかぜと新幹線に揺られて・・・・。

列車の旅のお供といえば、

昔っから、森永ハイソフトと決まっています。

ある意味、切符より大事です。

そんな森永ハイソフトに、

期間限定「青森りんご味」が発売されています。

今日も、東京から新白河まで東北新幹線に乗りましたが

その東北新幹線が、来週土曜日　新青森まで開通するのです。

石川さゆりが

「上野発の夜行列車、降りた時から

青森駅は雪の中・・・」

と、歌っています。

その頃は、夜行列車で、一晩かけて移動していたんですね。

新幹線が開通すると、東京から青森まで３時間２０分でつながるそうで

す。

キャラメルはというと、津軽りんごの色です。

味は、どう説明したらいいでしょう。。。。

例えるとしたら・・・りんごジュースに、

茶色く澄んだタイプと

淡緑に濁ったタイプが有りますが、

後者のイメージです。

伝わるかなあ・・・？

銀色の紙で丁寧に折りたたまれた、ハイソフトの包装は

普段着の森永ミルクキャラメルとは違う、

よそ行きの贅沢感がありますね。

味気ない出張移動も、ハイソフトのおかげで

ちょっとした「旅人」になれると言うものです。

 

 

 

以上、北の宿からでした。。。

 

 

 

１週間ぶりに、四国へ帰ってまいりました。
東名高速集中工事のため、若干の渋滞がありましたが
快適に約６００ｋｍを走破しました。
もちろん、スタバは２回寄って・・・・。
途中、三重県のサービスエリアで、
レアな一品を発見！
そうです！
餅を餡でくるんだ、超有名な・・・・・・。

「赤福」かと思ったでしょう？
よく見てください。「御福餅」です。
決して、「赤福」の偽物ではありませんよ。
宮島の「もみじ饅頭」と同じように、
類似の商品を、いくつかの店で作ることはよくあることです。

確かに、「赤福」とよくにていますが、
餡餅の盛り付けた波模様は、
赤福餅が「五十鈴川の清流」を表現しているのに対して、
御福餅は「二見浦の波の形」を表現しているそうです。

そして、餡の色も若干違っていて
「赤福」のほうが少し濃い色。
「御福餅」は色は薄いが、甘みがちょっと強い。
餅は「赤福」のほうが少し固めだそうです。
味は、好みの問題ですが
結構「御福餅」の根強いファンも多いですね。

知名度は「赤福」に軍配が上がりますが、
「御福餅」のほうが、売っているところが限られていて
ファンにとっては、レア感がつよいようです。

お店を切り盛りしているのは日本人。
でも、ナンを伸ばして焼いているのは
インドの国から来た二人。（イルカ調）

ホテルから太平洋に向かって
１８５歩の所にあります。
お店に入ると、香辛料の香りで
一気にお腹が減った気がする。。。
いつもの、おまかせセットメニュー。
お勧めのカレーが２種類と
ナンと、タンドリーチキン。
そして、サラダと、自家製ヨーグルト。
今日のお勧めカレーは・・・

まず、エビのプレーンカレー。
まろやかでクリーミーなカレーに
ぷりぷりのエビがどっさり。

もうひとつは、チキンの野菜カレー。
野菜の旨みが凝縮された
濃厚なカレーに、細くちぎった鶏が入ったカレーです。

そして、スパイシーな
タンドリーチキン。
こんがり香ばしく、
まるで燻製のように味が染みています。

そして、独特の甘さを持ったナン。
これをちぎって、カレーにつけて食べる？
というよりも、ナンにカレーを乗せて
ピザを食べる要領で頂く。。。。
その方が、ガツガツいけます。
お勧めカレーは、どちらもそんなに辛くは無い。

そうは言っても、本場のカレー。
微妙にしびれた口内を、
ちょっと酸っぱめのヨーグルトが
絶妙にいたわってくれます。
はす向かいが、炭火焼ハンバーグの「さわやか」。
どちらも週末は行列です。

自称アスリートとしては、
摂取するカロリーと、消費するカロリーの
バランスに気を使うのは基本のキホン。
スーパーでおやつを物色する時も
パッケージの裏のカロリー表を見て
選択の判断材料にします。
そんな時、体に良さそうなコピーを見つけると・・・・

これ幸いと、自分に甘くなるのです。
このお菓子は、１００ｇで３１９Kcalあり
１袋１６０ｇ入りですから、
トータル５１０Kcalもあります。

５１０Kcal燃焼しようと思ったら
時速１０ｋｍ/ｈで、５０分位ランニングしなければなりません。
普通ならとても手に取ることは出来ないおやつです。

しかし、パッケージに
まるでコラーゲンが摂取できるかのように書かれていると
ついつい、手にとってしまうのです。

しかも、これ
家族に好きな者が居らず
自宅では、食べる機会が無い。
そこで、今夜はコラーゲンの補給を兼ねて
おやつはこれで行くことにしました。

しかしこれ、
いざ食べ始めると、そんなにガンガン行けるものでもなく
半分ほどで、若干飽きました。
次回は、ヒアルロン酸の補給を検討したいと思います。

 

 

今泊っているホテルは、

まあ、ここ掛川へ来たらいつも同じホテルですが

大変快適に過ごせるんですが、

たった一つ、難点があります。

と、言うのも。。。。。

 

 

隣が、大きな文房具屋さんなのです。

これって、罪じゃないですか？

絶対行ってしまう。

連日。最低でも２日に１回行ってしまう。

コンビニよりよく行ってしまう。

買うものが無くても行ってしまう。

事務用品やら、雑貨やら、お洒落なステーショナリーやら・・・・

筆記用具だけでも。どんだけあるやら。。。。

で、つい、買ってしまう。

では、最近のマイブーム。

 

 

これは、コマーシャルでもよく見る

消えるボールペンです。

しかも３色セット。

仕事で、図面に諸々書き込むのに便利です。

 

 

しかも、きれいに消えます。

良く書き間違えるので、これは便利。

赤色はすでに４本目。日々活躍中です。

そして、最近手に入れたグッズ。

 

 

２ｍｍ芯のシャープペンです。

これも仕事で、マーキングによく使います。

今までは、ドロップ式と言って

ノックすると、芯がスルスルっと出てくるタイプ。

指を添えて、要るだけ出して使う・・・。

それがポピュラーですが、これは

 

 

ノック式。いわゆるシャープペンと同じ方式。

２mmの芯ですから、作業用のマーキングにも

ガンガン書けて、これも重宝しています。

そして!

こいつのもう一つ、良いところは！

 

 

後ろのキャップを外せば、

シャープナーに早変わり！

つまり、いつでもとんぎらかった状態を保てるのです。

いやあ～。文房具って、ほんと楽しい。

こんな楽しいお店が、隣にあるホテルって、

本当に罪です。

 

 

出張３日目は、洗濯の日。
ホテルのコインランドリーの洗濯機に
洗濯物を放り込んで、その間に入浴を済ませました。
先程、乾燥機に入れ替えるため洗濯機を覗いたら
どうも雰囲気が違う。
なんと！洗剤と間違えて
「きき湯」（その日の疲れ、その日のうちに。）
を、入れていた！

まあ、気を取り直して。。。。
洗濯機は２度目のシークェンスを開始しました。
２度目はもちろん
「アタック」（ニオイ・くすみのない驚きの白さに）で。
やれやれ・・・・・・。
洗濯機待ちの時間をコイツと一緒に過ごします。
さて、これは何でしょう？

発売元は「湯上り堂」。
「湯あたり注意」と書いてあります。
実はこれ、サイダーなんです。

洗濯物に、うっかり炭酸の効果を与えてしまったけど
自分も、炭酸の効果を
喉に頂こうとという訳です。
飲めば、別に普通のサイダーですが。。。。

瓶の雰囲気と、ラベルの味わいが
風呂上がりのひと時を
くつろぎタイムに演出してくれるのでした。

日曜も関係なく、仕事に明け暮れる出張中。
ホテルでの楽しみは、TVを見ながらのおやつ。
おやつは、重要です。
身体的に疲れた時は、甘いものが欲しくなるし、
精神的に疲れた時は、刺激的なおやつを。。。
刺激的なおやつって？
これです。

見るからに、刺激的でしょう？
辛！ウマッ！サックサク！というコピーが。
辛めのカキの種のたぐいかな？
いえいえ。

中身は、唐辛子そのもの！
唐辛子の輪切りです。
その輪切りを、サクサクに加工してあるのです。
どのくらい辛いのでしょう？
袋の裏を見ますと・・・・・

「お子様にはおすすめできません。」
と書いてあります。
実際、食べてみると、
歯ごたえはサックサク。
いきなりは襲ってこないその辛さ！
一瞬、時間差で襲ってくる　恐るべき辛さ！
子供でなくても、やばいですよ！

それもそのはず。辛子の種までサックサク。
これは、本当におやつですか？
いや、多分兵器です。

味千（あじせん）ラーメンと言えば、
熊本に本部を置く、豚骨ラーメンチェーンの大手です。
この味千ラーメンが、中国のファーストフードの
ベスト４に入っているそうなんです。
ランキング１位は、ケンタッキーフライドチキン。
第２位がマクドナルド。第３位がDICOS（台湾）
そして第４位がなんと日本の味千ラーメンなんです。
本場中国で、日本のラーメンチェーンが活躍しているなんて！！
そんな味千ラーメンが、なんと！
ホテルから歩いて１３８歩（当サイト調べ）の所にあるのです。

それは行ってみない手はないでしょう？
早速のれんをくぐってみました。
すると、メニューに面白いものを発見。。。
その名も「チキンラーメン」
探検ついでに、その謎にも突っ込んでみましょう。
出てきたのが、玉子ポケットのあるチキンラーメンだったら
それはそれで面白いぞ・・・・。

まあ、そんな訳はなく　案の定と言うか
当然のことながら、チキンの乗ったラーメンでした。
それにしても、まあなんと！
カロリーの高そうなラーメンです事。
しかし待てよ！
麺がインスタントでないとは限らない。。。。

いや、やっぱり日清のチキンラーメンとは別物です。
九州ならではの、細麺の真っすぐ麺。
東北の、太麺の縮れ麺ならあっさり醤油でも
スープが良く絡みますが、
この真っすぐ麺に絡むためには
それなりのコッテリさがないとだめ。
したがって、結構なこってり豚骨スープ。

しかも、そこにフライドチキンが乗っている。
これは、大人が食べるには不健康すぎる！
頭では、そう思っているんですが
♪どうにも・ト・マ・ラ・ナ・イ・・・♪

う～ん！満足！
中国で味千ラーメンがウケている理由。。。
なんとなく、分かったような　気がするあるよ。

今日は、一日かけて静岡県掛川市まで
車で約６００ｋｍの移動です。
今回は、自分の車（Jeep)で一人で移動。。。。
こんな時の、ありがたいお伴が、スタバのコーヒーです。
本州に渡ると、ちょっと大きなSAには
スタバがあります。

車で移動する時は、必ずスタバで買った
マイボトルを持参。
これを持っていると、２０円の割引です。
２０円？
実は、２０円以上お得なんですよ。
空のボトルを持って、レジへ行くと必ず
「レギュラー満タン＾＾」
と申告します。
これ、必ずウケます。（当サイト調べ）

普通ならトールでも満タンにならないのに
トールの値段で満タンにしてくれます。
そして、今日は
「今ドリップしていますので、
アイスコーヒーを飲みながら、お掛けになってお待ちください」
と、無料でアイスコーヒーのサービスです。

そして、案外知られていないのですが、
スタバのコーヒーは、当日であれば
２杯目のコーヒーがたったの１００円なのです。

しかも、そのサービスは他の店舗でも有効なのです。
つまり、飲んでしまったら
スタバのある最寄りのSAで、１００円でおかわりが頂ける。
もちろんその時も
「レギュラー満タン。おかわりで・・・」
と、申告するとウケマス。

今日も、２杯目を浜名湖SAのスタバで入れてもらったから
ホテルの部屋は、コーヒーの香りが充満中です。