JR伊予三島駅のすぐ近く。

仕事仲間６人で、夏を乗り切る

エネルギーをチャージ。

 

 

確か、数年前にリニューアル。

その前には来たことあったけど、

リニューアルしてからは、初めてなのでありました。

 

入り口も何やらオシャレです。

 

 

 

 

こへ来たら、絶対これは食べておけと、

いろんな人に言われていました「花咲タン」

 

牛の舌って、こんなに厚みが有ったのか？

と、シゲシゲ眺めてみたりして＾＾

 

ビジュアルからして、盛り上げてくれますね。

 

 

まずこれを網に乗せたら、

同時にガーリックバター醤油の小鍋も温める。

 

焼けてきたら、ハサミでちょん切って、

グツグツのガーリックバター醤油を付けながら頂きます。

 

これが、抜群の歯ごたえで、

一言で言うとしたら、それは「ファンタジー！！」（笑）

 

 

 

 

こちらは、マルシンと呼ばれる部位。

 

スタッフに聞いてみたら、太ももだそうな。

しかし、筋肉質な感じは全く無く、

トロのような感じです。

 

さしの部分が、口の中で溶けますよ。

 

 

 

肉、ガーリックチャーハン、肉、石焼ビビンバ、

肉、テールスープ、ライス大、肉、白菜キムチ、

肉、オイキムチ、肉、カクテキ、肉、

肉、肉、肉・・・・・。

 

食べに食べ、飲みに飲んだ。。。。

 

 

 

 

こちらは、店長と若、若女将。

 

二人の厳しい指導の成果、

スタッフもテキパキ。

明るく威勢もよく、気持よく食事が出来ました。

 

 

でもね。

９時過ぎくらいから、ちょっと眠そうでしたよ、

お二人さん（笑）。