インド発スパイス詰め合わせ


 

自分用インド土産その2。

それは、スパイスの詰め合わせ。

 

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インドルピーが少々残ったので、

空港で土産物を物色。

日本に、インドルピーを持って帰っても、

両替できないのです。

 

そこで、ちょうど使い切る値段のものを探しました。

 

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象のイラストがなかなかかわいい、

木箱に入ったスパイスの瓶詰め、5本セット。

 

 

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先ず左から、STAR ANISE。いわゆる八角。

その隣が、シナモン。

 

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真ん中がカルダモン。

4番目が、ブラックペッパー。

 

 

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右端が、クローブ。

どれも、比較的、使いやすいスパイスですね。

 

 

 

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まずは今度のキャンプで、カルダモンとシナモンを使って、

チャイを作ってみようと思います。

 

 

 


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