仕事でお世話になっている、ある方が、
実は、大きなみかん農家であることを知った。
永年勤続による、リフレッシュ休暇を
ゲットしたにも関わらず、
みかんの収穫にその休暇を使っているという。
その様子をチョックラ、見学に行ってきました。
ちょうど、山から採ってきたみかんを、
大きさごとに選別している所。
どうです!この美しく粒の揃ったみかん。
JAにあるような大きな機械ではありませんが、
これが、面白いように選別出来るんですよ。
この丸い穴を拔けた物が、Sサイズ。
ここだけの話ですが、実はこの小粒が、
一番味も締まって、甘さとのバランスが良く
通好みの美味さなんです。
さらに、大粒のみかんを選別すると、
ほら、このようにまるで絵に描いたようですよ。
勧められるままにちゃっかりつまみ食い^^
青空レストランじゃないけど、
美味~~~い!!と叫んでしまった(笑)
車に積めるだけ分けて頂いて、
車内はもう、当然のごとく柑橘系のエッセンスが
充満でございますよ^^
コタツとみかんの季節のはじまりはじまり~。