以前から噂には聞いていたのですが、
今回初めて訪ねてみました。
人気の讃岐うどん店、「上杉食品」
大通りから一本入った、狭い路地は
こんな所にうどん屋があるんかいな?という感じ。
コーラの自販機が目印ですよ^^
店の前まで来ても、ここで本当に
うどんが食べられるのかいな?という感じ。
すべて手書きのポップです^^
一歩中に入れば、そこが有名店だとわかる。
色紙がいっぱい貼られています。
この店は、なんと!創業が明治40年だそう。
その昔から、よろず屋と製麺所を営んでいるそうです。
開店は6時。
麺がなくなれば閉店というシステム。
早朝から、出勤前の朝飯にと
立ち寄る人が多いそうですよ。
釜揚げを食べるなら、
早い時間に行かないとダメだそうです。
遅い時間に行ったので、作り置きしかなかったけど
それでも麺はモチモチ系ながらコシの強い、
それでいて、ツルツル流れ込むタイプ。
明るいおばちゃんのトークもイケてる、
憩いの場所でした。
今度は、釜揚げを食べに行こう^^
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