香川県のまんのう町に知る人ぞ知る、

行列の出来るパン屋さんがあります。

 

その名は「ベイクショップ・カレンズ」

行列ができ始めて、もう何年も経つのに

未だに人気が衰えるでもなく、

それどころか、駐車場も増殖しています。

 

以前は、ご近所にご迷惑なほど

車の列が出来ていましたからねぇ。。。

 

 

パンが人気なのはもちろんですが、

イートインコーナーでのランチが、これまた人気です。

 

お好みのパンをチョイスして、

組み合わせができるところが人気の秘密でしょうか？

 

数あるパンの中でも、

個人的にお気に入りは、このフィセル明太子。

 

 

フランスパンに、たっぷりの明太子が乗っていて、

染み込んだバターとのハーモニーが絶妙なんですよ。

言い尽くされた表現ですが、

外はカリッと中はモチっと・・・・・＾＾

 

 

そのままでも美味しいけれど、

オーブンでこんがり焼くと、

これまた抜群の美味さです。

日曜の遅めのブランチは、こいつに限るっ！

カレンズのサイトはこちら。

美味しいメニューを御覧ください。