アネシーベーカリー


 

街角で、時々見かけては、

かなり気にはなっていたのですが、

大体がどこかの会社の前とかに停まっていて、

OLさんが寄り集まっているから、

おっさんは近寄れなかった。。。。。

 

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そう、それは軽トラを改造した流しのパン屋さん。

 

今日、たまたま幼稚園の前で発見した。

子供には強いので、おっさんは近寄ってみた。

 

 

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しかし、子供たちに襲撃された後だったのか、

もう、パンは殆ど残ってなかった。
もしかしたら、裏側にもあるかもしれない、

と思い、一周回ってみたけど、

そこには看板があるだけ・・・・・。

 

 

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アネシーベーカリーというんですね。

はじめまして(笑)

 

帰ってググってみたら、

徳島市内に拠点があって、

四国一円から岡山あたりまで

各地をこうして回っているそうですよ。

 

ネット予約もできるし、電話したら来てくれるらしい。

 

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取り敢えず、アンパンを買って帰りました。

 

ホームページにも書いてありましたが、

全て手作りで、しかも200種類も作っているそうですよ。

 

例えば、スーパーの中にあるチェーン店などは

冷凍の素材を、そこで焼いているけれど、

工場で一から作って、お客の手元まで配達するというのが

アネシーベーカリーのモットーだそうです。

 

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このアンパンも、見るからに手作りっぽいです。

アンも隅々まで入っている。

 

高級な感じはないけれど、

肩肘張らずに気軽にいただける。

 

そして、そのお店が昔のロバのパンを思わせる。

 

どこかノスタルジックな移動パン屋さんです。

 

 


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