夏野菜&肉味噌うどん


いよいよ夏本番!!
暑さに負けないで、食欲モリモリになる
こんなビジュアルを提供しましょう。

どうです!?
美味そうでしょう?
艶やかな夏野菜がズラリ。。。。
添えられているのは香ばしい肉味噌。
そして、温玉。

温玉側から見てみたら、こんな感じ。
この甘辛い肉味噌と、半熟玉子をガッツリ混ぜて
うどんと、野菜に、絡めながら頂きます。
さて、これがどこで頂けるかと申しますと・・・

新居浜の、滝の宮公園近くにある
「ほの香」と言ううどん屋さん。
言っておきますが、決して讃岐うどんではありません。
いわゆる、純然たる「伊予うどん」
もしも、エッジにこだわるならオススメ出来ません^^

でもね、こういうおでんをツッツキながら、
スポーツ新聞めくりながら、
いいとも見ながら、
慌てることなく、味わいたいなら、
セルフではない、そして、チェーン店でもない
いわゆる、一般店も、たまには良いなあと思うのですよ。


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