アラジンストーブで、超簡単に出来る
激ウマ焼き餅レシピをご紹介しましょう^^
先ず、アラジンストーブの上にフライパンを乗せます。
程よく温まったらオリーブオイルを垂らします。
オイルが少なめならいわゆる焼き餅で、
多めにすると、揚げ餅風になりますので
そこはお好みで・・・・。
どちらも美味しいですよ。
しばらくして、半分くらいが柔らかくなると
ひっくり返します。
どんどん柔らかくなって、餅がくっついてきたら
ほぼ出来上がり。
あとはお好みの焦げ目具合で完成です。
味付けは、シンプルに塩だけ。
岩塩をカリカリッと振って頂きます。
このレシピを基本に、油をごま油に替えたり
バターにしたり、塩の代わりに
醤油を垂らしたり、ピザソースに替えたり、
いろいろ応用がききます。
もちろん、アラジンでなくガスコンロでも出来ますが
なんとなくイベントっぽくて楽しいのでありました(笑)