中打ちというほどではありませんが、
ホテル近くの、インドネシア料理店へ
繰り出してみました。
それは、池の畔にあって
一戸一戸が、半分アウトドアな
バンガロー風になっているレストランです。
池の上に半ば張り出したように、作られています。
水面を渡ってくる風が、やけに心地よい。
こんなレストラン、日本でも流行りそうですが・・・・。
写真が載ったメニューで、指差し注文。
代表的インドネシア料理を数点注文して
6人でシェアします。
先ずは、幼虫の炒め物。
嘘です(笑)。
これは、エビチリみたいなものですね。
でも、色ほど辛くはないですよ。
中に入っている、青唐辛子さえ口に入れなければ
ちょうど良い刺激です。
次は、空芯菜の炒め物。
バターが効いていて、めっちゃ美味い!
うずら卵や、いか、エビなども入っています。
そして、ミーゴレン。
パンチの効いたUFOみたい。
そして、野菜がたっぷり。
全くクセはありません。
そして、サテアヤム。
焼き鳥です。
普通は、ピーナッツソースがかかっていますが
ここは、BBQソースのような醤油系の味。
全く、焼き鳥に近いですよ。
そして、それの牛肉バージョン。
もう、こうなったら、全くBBQ。
唐辛子だけは、自己責任で・・・。
ガッツリいくと、しばらくしゃべるのも辛い。
この他にも、ナシゴレン2バージョンあったんですが
写真撮る間もなく、なくなってしまった。
どの料理も、全くクセもなく食べやすく
美味しかったですよ。
日本で食べる、インドネシア料理より
食べやすかった(笑)
しかも、このロケーションが良いでしょう?
しばし、時が止まったような空間でした。