「アイ・トマト」　
　噂に聞いていて、気になっていたんです。
何処にあるんだろう？
そしたら、川之江のボーリング場の近くだという情報をを耳に・・・・。
早速、ボーリング場の周辺をウロウロするも発見できず。
そうこうしていたら、FB友達から地図付きで教えて頂きました。

確かに、ボーリング場の近くですが
金生川を渡らずに探していたのでした。
ボーリング場から、金生川を渡ったらすぐでしたよ＾＾
さて、ジェラートってなんだ？
アイスクリームと、どう違うんだ？
先ず、「ジェラート」というのは、イタリア語で「凍った」という意味だそうですよ。
ウィキペディアによると、果汁や果肉、牛乳、砂糖、などを混ぜて凍らせたもの。
アイスクリームと比べると、空気の含有量が少なく、
密度が高く、濃厚だということです。

季節によって、種類は若干変わるようですが、
今日は、10種類のジェラートが揃っていました。
とりあえず、５種類注文。
フルーツトマト、ピスタチオ、アーモンド、チェリーミルク、アボガドヨーグルト。
アイスクリームと比べると、乳脂肪の割合も少なめで
濃厚なわりに、ヘルシーなんだそうです。

先ずは、フルーツトマトをいただいてみましょう。
ここ、「i-Tomato」さんは、フルーツトマトの販売もされていて
お店の名前通り、トマトにはこだわりをもっておられます。
生産者直送のトマトの販売もされています。
今日はすでに売り切れでしたが・・・・・。
こだわりのトマトを使った、あっさりジェラート。
トマトの風味は半端ないですよ。

ナッツ系からは、ピスタチオをいただいてみました。
これが、乳成分控えめとは思えない濃厚さ。
そして、香ばしいナッツの香りがいっぱいに広がりますよ。
これは美味い！！
実は今夜、とあるところでBBQなんです。
最後のデザートに、みんなで味わおうと、
たった今、お店に追加予約注文したんです。
今夜は、もう一度改めて、ジェラートを味わえるぞ！！（笑）
お店のサイトはこちらです。