一番最近食べたのは・・・?いつだろう?
思い出そうとしても思い出せない。
さあ、あなたも思い出してください。
この母恵夢、いつ食べましたか?
「バニラの香り~~♫
バターの風味~~♫
優しくソフトに焼きあげた~~♫
ポ~エ~ム~だよ~~♫」
突然、無性に母恵夢が食べたくなって
嫁さんに買ってきてもらいました^^
こういうのは、一種の流行病。。。
いっそ、これを読んだ人にも感染していただきましょう。
久しぶりに、母恵夢の包みを広げながら気付いたのですが、
包装は、三重になっているんですね。
防湿セロファンと、銀紙と、薄葉紙。
外気を遮断して、香りや美味しさを逃がさないだけでなく、
母恵夢独特のしっとり感をキープする役目だそうですよ。
母恵夢の天の部分には、無数の穴があるでしょう?
これは、デザインだけではなく
ムラなく綺麗な焼き色をつけるためと、
芯までしっかり火を通すため。。。。
ホックリした豊かな味わいを生み出す秘密です。
二つに割ると、コマーシャルの通り
バニラの香りが広がりますよ。
さあ、Blogなんか書いている場合ではない!
これから、じっくり母恵夢を味わう時間と致します。
さあ、みなさんもご一緒に・・・・。
そういや津田の松原SAの名物「きなころ」は
「母恵夢」製でした。
しかも香川限定だそうです。
aopapaさん お疲れさんです^^
なんと、香川にも進出しているんですね。
しかも、限定とは・・・・。