先日、道の駅の産直市で、

カンコロ芋を物色していた時のこと。。。。

 

こんな物に、目が止まった。

その名は、「おへぎ」

 

薄いお餅を、乾燥させたもの。

 

アラジンストーブで炙ったら、楽しそうかな？

と、手に取って眺めてみると・・・・・

 

 

おいしい食べ方のところに、

なんと、電子レンジで約１分チンすると、

美味しく出来ると書いてある。

 

そんな簡単にできるのだろうか？

 

 

早速やってみます。

 

緑色は青のり。

赤いのは海老ですよ。

 

お皿に乗せて、レンジで１分。。。

 

 

 

なんと！！こんなに膨らんだ！

そして、サクサク！

 

冷えてくると、サクサクはさらにサクサク。

 

中華料理のコースで、一番最初に出てくる

あの揚げ餅みたいな感じです。

 

これは面白い！

 

たった１分で、見て楽しく、食べて美味しい、

大人も子供も大喜び＾＾

 

今度、人が来るとき、きっとこれでオモテナシしよう＾＾

 

そうそう、我が家の電子レンジ、

タイムアップすると「ピー！！」と言うんですよ。