昨日、今日、ずいぶん冷え込みましたね。
こんな日は、鍋。
鍋もいいけど、お好み焼きはどう?
と、言うわけで我が家はお好み焼きです。
頂きものの、つぐね芋がこれでもかっ!と入っていますよ。
そして、我が家的マイブーム。
蒸かしたじゃがいもがゴロゴロと入っているんです。
そして、肉は豚バラが必須。
ホットプレートの、設定温度を少し下げて
気長に焼きましょう。
どうです!このコンガリ感!!
表面と、豚肉はカリカリ!
中は、つぐね芋でフワフワ!
微妙に、ソースが鉄板にこぼれて
香ばしいのなんのって。。。。
う~ん、たまらん!
さあ、それではいただきます!
うちも豚バラ派です。
僕もザ・漫才見てます。
中田ダイマル・ラケット最高です。
☆aopapaさん こんばんは^^
中田ダイマル・ラケットとは懐かしい^^
私は喜味いとしこいしが好きでした^^
いとこいさんはもちろん唄啓さんも
好きでした。
「新婚さんいらっしゃい」より
「おもろい夫婦」を見てました。^^
☆aopapaさん こんばんは^^
「あ~い~や~」のおばさんも面白かったです。
あの頃、あれだけネタバレしていても、毎回笑えたのはなぜなんでしょう?