四国中央市川之江に、「柴田のモナカ」という銘菓があります。
安永年間創業と言う事で、江戸の中期・・・・・
２３０年を超える老舗です。
「柴田のモナカで、お汁粉を作るとめっちゃ美味い！！」
という、言い伝えがあるのですが、
周囲にやった事があると言う人間は居ません。
頂き物で、柴田のモナカが数個あります。
しかも、嫁さんがウォーキングに出かけました。
本当にモナカで お汁粉が出来るのか
わたくし、体を張って実験して見たいと思います。
用意するのは、熱々に沸いたお湯。
後は、お椀とお箸とモナカとチャレンジ精神。
普通に買ったら、１個１７０円もするので
こんな実験、恐ろしくて出来ません。
特に、嫁さんが居るところでは・・・・・。
さあ、おもむろにお湯をかけますよ。
上等の皮から、香ばしい香りが立ち上ります。
で、一気に皮は形を失っていく。。。。。
しかし、アンは固いまま。
そこで、念入りに箸でまぜまぜ。。。。
餡子が黒くないので、なかなか汁粉っぽい色にはなりません。
だんだん、トロみが付いてきました。
しかし、見た目は良くないなあ。
さ！味見をして見ましょう。
おおっ！美味い！甘さもちょうど良い！
そして、とろけた皮が餅っぽい！
見た目は残念だけど、味は抜群です！
急にお汁粉が必要になったとき、
この手は使えますよ！
って、そんなときがあるかどうかは別として。。。。
どっちにしても、お客さんには出せんなあ。。。この見た目では・・・・。
おお
ここにチャレンジャーがっ（笑）
お客様には目隠しして食べていただきましょ
あっ！
昨日、一柳さんを訪ねましたら定休日でした…ｸﾞｽﾝ
チャレンジしたんですね
最中一個に、湯何ccが最適か調査願います(^^ゞ
チャレンジは必要ですよ。
前を向くためにも・・・。
あっ、モンゴル相撲の話が出たから、モンゴル相撲ファンが登場しましたね。
爆笑してしまいました。
そんな高級モナカで、チャレンジするなんて＼(◎o◎)／！
さすがです！！！
柴田のモナカだから美味しいんですかね？？
僕は安いモナカで一度試してみたいと思います（＾ｕ＾）
最中は得意ではないのですが、お汁粉ならなんとか食べれそうヾ(@゜▽゜@)ノ
ママさんが居ないときにコソコソしてるパパさんを想像してしまいました( ´艸｀)ププ
☆みぃさん こんばんは＾＾
はい！ミドレンジャーです！！
目隠ししたら、二人羽織みたいになりますねぇ＾＾
あ～、一柳さんは日曜休みなんですね。
って言うか、みぃさん結構東攻めるんですね＾＾
☆さくらさん 毎度です＾＾
お湯の量は、小ぶりのお茶碗でちょうど良かったですよ。
ぜひ、ウエンツと試して見てください＾＾
☆こまちさん こんばんは＾＾
モンゴル相撲のふんどしの持ち主が現れたんですか？？
☆新人君 お疲れさんです
もらいも物なので出来たんですよ（笑）
買ってたら、もったいなくて、とてもとても・・・・・。
☆ももさん こんばんは＾＾
松山にも、いろんなモナカがあるので、是非試して見てください。
驚くほど違和感無かったですよ＾＾
嫁さん帰ってきたら、すぐ異変に気づいて「どしたん？この茶碗！」
ひぇ～～！！