正月といえば餅ですが、
わたくし、雑煮だろうがあべかわだろうが
ヨモギだろうがきな粉だろうが、餅が大好きなのです。
そんな中、手軽で最も得意とする餅料理。。。。。
それは餅のバター焼きです。
先ず、熱したフライパンにバターを溶かし・・・
弱火にしておいて、餅を放り込みます。
じっくり焼いて、焦げ目が付いてきたら・・・
ひっくり返して、反対側も焼く。
隣同士がくっつくくらいになってきたら出来上がり。
ここで、チーズを乗せても良いですね。
あっさり塩味でも十分いけます。
アメリカのスーパーで買った
ミルに入った岩塩をカリカリカリ・・・・。
とっても簡単、あっという間。
ビールにも合いまっせ^^ たぶん。
是非お試しを・・・^^
これは美味そうですね!!
フライパンでバター焼きだなんて
考えたことなかったですね。
ピザ風にアレンジできそうですね。
お餅一個がお茶碗一杯分。
4個で4杯分。
バターが入って
5単位分くらい?
おおコワ!!(=_=)
絶対 合う!!
やってみよーーっと!
おおっ
香ばしいいいかおりが…
お餅おいしいですよね〜
ちょっとばかしカロリー気になりますが…
ええぃ!
おいしそうな餅を目の前にしてそんなこといってられないぜぃ!
・・で、よろしかったでしょうか?
☆ゲロッパさん こんばんは^^
我が家ではポピュラーな料理だったんですが
どうもあんまり認知されてないようでしたので
記事にしてみました。
是非試してください。美味いし、手軽で、オススメです!!
☆さくらさん こんばんは
まあざっと、ハーフマラソン1回分くらいのカロリーでしょうか?
走って食べてもよし。食べて走っても良し・・・・。
☆かめこさん こんばんは
特にエビスにはよく合うと思いますよ!!
レポート待ってます^^
☆みぃさん こんばんは^^
タンカ切って食う餅って!(笑)
でも、この餅、途中では止まらないウマさですよ。
お大事に・・・・^^