とら食堂<手打ち中華>


この地へ訪れると、
必ず一度はやってくる、ここ「とら食堂」。

いろんな旅番組、グルメ番組で紹介されていて
讃岐うどんの名店並みに、行列の出来るラーメン屋さんです。
いい旅・夢気分 (テレビ東京) ぶらり途中下車の旅 (日本テレビ)
旅の香り (テレビ朝日) ちい散歩(テレビ朝日)
空から日本を見てみよう (テレビ東京) 土曜スペシャル(テレビ東京)
元祖!でぶや(テレビ東京)
様々な番組の、様々なレポーターの色紙が
たくさん飾られています。

ラーメンは、見た目は素朴ですが
素朴であるが故にスープの美味さが際立ちます。
そして、スープの良く絡む 太麺の縮れ麺。

途中で、玉ねぎのみじん切りを加え、
さらに途中で、自家製ラー油を加える。
二度三度、趣を変えることで
一滴残さず楽しめるというわけです。

白河ラーメンがちょっと苦手・・・という仕事仲間も
このラーメンは別格だ!と、お土産ラーメン買ってました。


「とら食堂<手打ち中華>」への6件のフィードバック

  1. ☆ポッキーさん  こんばんは
    仕事でなければ、絶対来ることは無いでしょうね^^
    縁があって、食べられる幸せ。。。感謝です^^

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